Ki mondta, hogy a finom édességek csak a boltban vannak? Azt javaslom, hogy otthon készítsen kókuszos és diós cukorkákat étcsokoládéból. Örüljön szeretteinek!
Szükséges
- - margarin - 1 pohár;
- - porcukor - 4 pohár;
- - sűrített tej - 400 g;
- - kókusz pehely - 2 csésze;
- - apróra vágott pekándió - 2 csésze;
- - vanillin - 1 tasak;
- - étcsokoládé - 100 g.
Utasítás
1. lépés
Vegye ki a margarint a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékleten egy ideig. Erre azért van szükség, hogy puha legyen. Keverje össze a következő összetevőket egy csészében: lágy margarin, porcukor, sűrített tej, kókusz, apróra vágott dió és vanillin. Mindent alaposan keverjen össze, és tegye hűtőbe.
2. lépés
Amikor a kókusz és a dió keveréke kissé megkeményedett, vegye ki a hűtőszekrényből. Szükséges jövőbeni édességeket készíteni belőle. Ehhez csípjen le ebből a keverékből apró darabokat, és görgesse golyókká, amelyek méretének meg kell egyeznie a dió méretével.
3. lépés
Vegyünk egy serpenyőt, tegyük bele az darabokra tört étcsokoládét, és tegyük a tűzre. Melegítsük simára a csokoládét. Hűtőbe tesszük, amikor megtörténik.
4. lépés
Fedjen le egy tepsit egy pergamenlappal, és tegye rá az olvasztott csokoládéval borított golyókat. Várja meg, amíg a csokoládé megszárad, és bátran tálalja. Sötét csokoládé kókuszdió és diócukor készen áll!
