Amikor a vendégek a küszöbön vannak, már nincs idő kitalálni valamit. Próbáljon meg főzni egy érdekes új receptet a szalonnába csomagolt burgonyához, a legfinomabb túrós és sajtmártással. Minimális termékek és minimális erőfeszítések!
Szükséges
- - szalonnaszeletek 8 db;
- - burgonya 2 db;
- - egy szál rozmaring 4 db;
- - paradicsom 1 db;
- - túró 150 gr;
- - reszelt kemény sajt 3 evőkanál;
- - petrezselyem 50 gr;
- - őrölt feketebors.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágja át az egyes szalonnaszeleteket. Mossa meg a rozmaringágakat, papírtörlővel jól szárítsa meg, és mindegyiket 4 részre vágja.
2. lépés
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk apróra. Minden szalonnaszeletbe csomagoljon 2-3 bot burgonyát. Tepsire tesszük és 20 percig sütjük.
3. lépés
Készítsük el a mártást. Mossa meg a paradicsomot és vágja apró kockákra. Adjunk hozzá túrót, sajtot és apróra vágott petrezselymet. Keverjen össze mindent alaposan. Ízesítsük sóval és borssal.
4. lépés
A szalonnába tekert burgonyaékeket tányérra tesszük, és az elkészített mártással tálaljuk.