Az ideális reggeli felnőtteknek és gyerekeknek az ősidők óta ismert zabpehely. A szovjet korszakban megszerezte a második, „jobban beszélő” nevet: herkulesi zabkása, ami azt jelenti, hogy vitalitást és energiát ad. Megfelelően elkészítve ez az étel finom lehet; ha azonban tudod, milyen jó a zabpehely, akkor annak öröme kétszeres lesz.
Élelmezési célokra
Ez a zab a zabon alapul - egy gabonafélén, amelyet még távoli ősök is széles körben használnak ételként. Már nagyon jól tudták, mire jó a zabpehely. Az a tény, hogy a zab vitaminok teljes szóródását tartalmazza, beleértve az A, E, K, PP és a B csoportot; gazdag nyomelemkészlettel, beleértve vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, jódot és mangánt; és rendelkezik a rosttartalom rekordjával is. Ez utóbbi tulajdonságnak köszönhetően a zabpehely ajánlott mindenkinek, akinek "problémái vannak" a gyomor-bél traktusban. Ecsetként viselkedve gyengéden megtisztítja a beleket az ürüléktől, normalizálja a székletet, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat. Szó szerinti értelemben a hatás nyilvánvaló, mert a gyomor-bél traktus rendszeres tisztítása lehetővé teszi, hogy örökre megszabaduljon a pattanásoktól, és növelje saját önértékelését.
Egy másik terület, ahol a zabpehelynek gyakorlatilag nincs versenytársa, az emberi szív- és érrendszer javulásával függ össze. A koleszterinszint csökkentésével csökkenti a trombózis valószínűségét, és ezáltal az emberi "motor" kapcsolódó betegségeit.
Tej, víz vagy kefir?
A zabpehely főzésére több lehetőség kínálkozik, és szeretném kideríteni, melyik a leghasznosabb.
Az első recept: a vízen. Ezt a zabkását azok számára "írják fel", akik minimális kalóriát és maximális eredményt szeretnének elérni; táplálkozási szakemberek szerint ez a legjobb módja annak, hogy elveszítsék ezeket a kilókat. A második recept a kása tejjel. Finomabb, ugyanakkor kalóriatartalmú is. Épp ellenkezőleg, azoknak kell megenniük, akik szeretnének egy kicsit "felkerekedni". A harmadik recept: kefiren vagy joghurton. Természetesen lehetetlen zabpelyhet főzni: pár órán át erjesztett tejtermékben kell áztatni. Az ilyen zabkása is elég magas kalóriatartalmú, ugyanakkor kétszeresen hasznos az emésztési folyamatokban.
Ha nem a fogyás a fő cél, akkor a zabkása mellé adhatunk egy kanál mézet, egy marék diót és szárított gyümölcsöt, friss bogyós gyümölcsöket és még közönséges napraforgómagot is. Egy ilyen étel lehetővé teszi, hogy hosszú ideig elfelejtse az éhséget, és növelje a reggeli tápértékét.
A kozmetológiában
Annak megértése, hogy a zabpehely milyen hasznos a kozmetológiában, hosszú ideig meghosszabbíthatja szépségét drága eljárások nélkül. Ebből a gabonaféléből származó maszkok, maszk formájában az arcra, jól száradnak és enyhítik a zsíros bőrre jellemző pattanások gyulladását. Ezenkívül jó megelőző intézkedésnek tekintik a korai ráncok ellen. És más természetes "összetevőkkel" - citrommal, szőlővel, kefirrel, teával vagy mézzel - szövetségben biztosítva az arc bőrének megfelelő táplálékot.
