A müzli gabonafélék, különféle adalékokkal, magvak, diófélék, gyümölcsök vagy méz formájában. Tökéletes reggelinek számítanak azok számára, akik egészségtudatosak és nem szeretnek sok időt tölteni az ételkészítéssel. Azonban nem minden müzli tekinthető egészségesnek.
Mely müzlit tartják a leghasznosabbnak
Ma a hazai üzletek polcain megtalálható ez a termék különféle variációkban és különféle összetevőkkel. De közülük csak néhány igazán hasznos az alak és az egészségi állapot szempontjából.
A müzlit 1900-ban találta fel Maximilian Bircher-Benner svájci orvos, aki egészséges reggelit készített gabonafélékből, zöldségekből és gyümölcsökből. A müzli modern megjelenését pedig már a 20. század közepén megszerezték.
A legkárosabbak a müzli rudak formájában, amelyek nemcsak teljes kiőrlésű gabonákat és gyümölcsöket tartalmaznak, hanem csokoládét, növényi olajat és még különféle tartósítószereket is. Az előnyök és a kalóriatartalom szempontjából egy ilyen termék megegyezik egy közönséges csokoládéval, ezért jobb, ha nemcsak reggelire, hanem snackként is kerüljük.
Müzlit is árulnak, amely mézet, nagy mennyiségű cukrot és különféle dióféléket tartalmaz. Ez a termék elég magas kalóriatartalmú, ezért a túlsúlyos vagy cukorbetegeknek el kell kerülniük.
Nem szabad elragadni az aszalt gyümölcsökkel készült müzlivel sem, mivel a gátlástalan gyártók a száraz gyümölcsdarabokat gyakran speciális anyagokkal dolgozzák fel, amelyek fokozzák ízüket, aromájukat és növelik eltarthatóságukat. Egy ilyen termék hozzájárul a káros vegyületek felhalmozódásához a szervezetben.
De a kizárólag teljes kiőrlésű gabonákat tartalmazó müzli valóban hasznos a szervezet számára, és jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Már otthon is adhat hozzájuk friss bogyókat vagy gyümölcsdarabokat, valamint tehet diót vagy édesítheti természetes mézzel. Ebben az esetben a reggeli valóban tápláló és vitaminokkal gazdagabb lesz.
A müzli alacsony zsírtartalmú tejhez, joghurthoz, kefirhez vagy akár sima vízhez használható. De jobb, ha nem iszunk lével, mivel ez utóbbiban sok a cukor.
A müzli hasznos tulajdonságai
A müzli a számára szükséges anyagok tömegével gazdagítja a testet: fehérjék, kis mennyiségű zsír, szénhidrát, vitamin, mikro- és makroelem. Nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak, ami jótékony hatással van az emésztésre. És a müzlit is emészti a test sokáig, ami miatt az ember sokáig nem éhezik az éhséget.
A magas szénhidrátmennyiség és a meglehetősen magas kalóriatartalom ellenére a reggeli gabonafélék rendkívül egészségesek, mert egész nap energiát adnak.
Ezenkívül a müzli segít megtisztítani a testet, eltávolítva belőle a káros vegyületeket, méreganyagokat és méreganyagokat. És jótékony hatással van az erek állapotára és a szív munkájára is. A müzlit még azoknak is érdemes enni, akik a gyomor-bél traktus gyulladásában szenvednek, de használatuk előtt forró vízzel meg kell párolni őket, hogy ne károsítsák a gyulladt nyálkahártyát.
