A pirospozsgás sajttorta tökéletes reggelire. Végül is nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is élvezettel fogyasztják el őket. Körülbelül 30 percet vesz igénybe, hogy ebből a receptből kifőzd a sajttortákat.
Szükséges
- - 700 g túró (legalább 9% zsír);
- - 5 evőkanál liszt;
- - 5 evőkanál búzadara;
- - 2 csirke nyers tojás;
- - 5 evőkanál cukor;
- - 2 g vaníliás cukor;
- - csipet só és szóda;
- - növényi olaj sütéshez.
Utasítás
1. lépés
A főzéshez meg kell venni egy nagy serpenyőt, hogy kényelmes legyen összekeverni a hozzávalókat. Tegye a túrót, adjon hozzá szükséges mennyiségű lisztet, búzadarát és cukrot.
2. lépés
Törjön 2 tojást a keverékbe, adjon hozzá vaníliás cukrot, egy csipet sót és egy csipet szódabikarbónát. Alaposan keverje össze a tésztát.
3. lépés
Melegítsen elő egy serpenyőt, miután kis mennyiségű növényi olajat öntött bele. Gördíts ki egy gömböt kis mennyiségű tésztából, forgasd lisztbe és tedd egy serpenyőbe sütni.
4. lépés
Ugyanezt tegye a többi tésztával is (egyszerre akár 5-6 syrnikit is megsüthet). Amikor az egyik oldala megbarnult és a tészta megragad, fordítsa meg a srynikit.
5. lépés
Az elkészített sajttortákat tányérra tesszük, tejföllel, sűrített tejjel vagy lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
