Ez a tekercs csak finom. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és a legegyszerűbb termékeket használják.
Szükséges
- - 3 tojás;
- - 100 g kemény sajt;
- - 100 g majonéz;
- - 1 evőkanál. búzadara;
- - 300-350 g darált csirke;
- - 2 nagy hagyma;
- - só, bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba, kivéve a darált húst és a hagymát. Keverj össze mindent jól. Tegye félre a búzadara duzzasztó keveréket.
2. lépés
Adja át az apróra vágott hagymát, és vágja fel egy turmixgéppel. Keverje össze a húst, az apróra vágott hagymát és a fűszereket. A darált húst alaposan összegyúrjuk. Kenje meg a süteménypapírt olajjal, és öntse bele a kapott keveréket. Az omlettet aranybarnára sütjük az előmelegített sütőben.
3. lépés
Amikor vöröses szín jelenik meg, vegye ki a papírt, és egyenletesen ossza el a darált húst a tészta felületén, majd tekerje össze. Tekerje be a tekercset fóliába, sütje 40 percig a sütőben.
4. lépés
Ne rohanjon a kész edényt kivenni a fóliából, hagyja, hogy az összes lé felszívódjon benne. Vágja darabokra a tekercset, díszítse gyógynövényekkel és tálalja.
