A Cupcake hihetetlenül ízletes és édes édesség, amelyet teához vagy kávéhoz lehet tálalni. A sütés mindig puha és szellős, ezért népszerű a gyermekek és a felnőttek körében. A házi készítésű muffinok lehetőséget nyújtanak arra, hogy ne csak az ízét élvezhessék, hanem azt a csodálatos aromát is, amely az egész házban el fog terjedni az elkészítési folyamat során.
Szükséges
- - 2 banán (nagyon érettnek kell lenniük);
- - 80 g földimogyoróvaj szobahőmérsékleten;
- - 80 g természetes joghurt;
- - 40 g vaj;
- - 2 tojás szobahőmérsékleten;
- - 110 g nádcukor;
- - 50 g cukor;
- - 215 g liszt;
- - 3/4 teáskanál szódabikarbóna;
- - fél teáskanál só;
- - 120 g étcsokoládé.
Utasítás
1. lépés
Melegítse fel a sütőt 175 ° C-ra. Fedjük le a téglalap alakú süteményt (kb. 23 x 13 cm) sütőpapírral.
2. lépés
Egy nagy tálban vágja fel a banánt egy villával, és keverje össze a mogyoróvajjal simára. Hozzáadunk joghurtot és olvasztott vajat, felütjük a tojásokat, hozzáadjuk mindkét típusú cukrot.
3. lépés
Az egyes összetevők hozzáadásával alaposan keverje össze a masszát, hogy folyamatosan homogén legyen.
4. lépés
Szitáljuk a lisztet és a szódát egy csészébe, adjunk hozzá sót. Kombinálja a száraz összetevőket banánmasszával, gyúrjon homogén tésztát.
5. lépés
Törd apróra a csokoládét, és keverd bele a tésztát.
6. lépés
Öntsük a tésztát egy formába, küldjük a sütőbe 55-60 percig, ellenőrizzük a készenlét egy fából készült fogpiszkálóval.
