A túrós ételek nagyon gyengédek, lédúsak és kielégítőek. Azt javaslom, hogy süss kiwi túrós banán muffint. Ez a péksütemény könnyen elkészíthető és gazdag ízű. Lepje meg szeretteit ezzel a kulináris alkotással!
Szükséges
- - túró - 150 g;
- - cukor - 120 g;
- - tojás - 2 db;
- - vaj - 60 g;
- - liszt - 120 g;
- - banán - 1 db;
- - kivi - 2 db;
- - vanillin - 1 g;
- - sütőpor tésztához - 1 teáskanál;
- - porcukor.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a csirketojásokat és a kristálycukrot egy tálba. Alaposan verje fel a kapott keveréket, amíg sűrű, bolyhos hab képződik.
2. lépés
A vaj használata előtt meg kell puhítani. Ehhez egyszerűen tegye ki a hűtőszekrényből, és hagyja egy ideig szobahőmérsékleten. Dörzsölje át a túrót egy szitán, majd keverje össze lágy vajjal. A kapott masszát alaposan keverje össze.
3. lépés
Ezután adjuk hozzá a tejszínes túrót a cukor-tojás keverékhez. Ezt fokozatosan végezze, miközben ne felejtse el folyamatosan keverni a masszát. Adjon hozzá vanillint, sütőport és lisztet. Így kaptunk egy tésztát a jövőbeli cupcakes-hez.
4. lépés
Távolítsa el a héját a gyümölcsökről, és aprítsa fel apró kockákra. Keverjük össze a kivit és a banánt, és adjuk hozzá a tésztához. Alaposan keverje össze.
5. lépés
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Melegedés közben kenje meg a muffin formákat növényi olajjal, és tegye bele a tésztát. Hagyja az edényt körülbelül fél órán át sütni. Készenlétét gyufával is ellenőrizheti: száraznak kell lennie, ha az átszúrja vele a desszertet. Díszítsük porcukorral, amikor a pékáruk elkészültek. Kész a kiwi túrós banán muffin!
