Zavart vagy, mit tudsz még főzni a gyerekednek egy év után? Vessen egy pillantást, és próbálja ki ezt a receptet, amely nem fog sok időt és erőfeszítést igényelni. Még akkor is, ha gyermeke nem szereti különösebben a csirkét, a csirkehús és a friss kapor kombinációja örömet okozhat neki. Az íze nagyon nyári. Ha a babád még nem nagyon tud rágni, akkor a szelet nagyon gyengéd, elég lesz csak egy villával apróra vágni őket.
Szükséges
- - 2 bőr nélküli csirkemellfilé;
- - 1 tojás;
- - egy csomó friss kapor;
- - 2 evőkanál. instant zabpehely;
- - vaj;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Vágjon 2 hűtött / felolvasztott csirkemellet kockákra, és tegye egy turmixgép tálba.
2. lépés
Sózzuk a csirkét, és merítő turmixgéppel simítsuk simára, hogy ne legyenek rostok. A darált csirkét azonnal elviheti. De akkor a szelet keményebb lesz.
3. lépés
Finoman aprítson fel egy csomó friss kaprot, és adja hozzá a csirkéhez.
4. lépés
Törjön 1 tojást ugyanabba az edénybe, és adjon hozzá 2 evőkanál. kis zabpehely.
5. lépés
Az összes hozzávalót kissé őrölje merülő turmixgéppel. Ezután keverje össze egy kanállal.
6. lépés
Nedves kézzel, egy evőkanál segítségével formázza meg a kívánt méretű szeleteket, és tegye őket a rácsra gőzfőzéshez. Tegyen egy kis darab vajat minden szeletre. Ezáltal a szelet lédúsabb lesz. Ha azonban diétásabb ételt szeretne, akkor nem kell.
7. lépés
Öntsön 1-1,5 liter forró vizet a multicooker tálba, tegye rá a rostélyos szeleteket. Kívánt esetben azonnal elkészíthet egy zöldséges köretet a multicooker tálban. Válasszon gőzfőzés programot, állítsa az időt 30 percre. A program végéig a fedél felnyitása nélkül főzünk. Finom nyári gőzszelet készen áll az Ön és gyermekei számára, jó étvágyat!