Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető saláta, amelynek egyik összetevője koreai stílusú sárgarépa. Szinte mindenhol megvásárolható, sok termékhez jól passzol, nemcsak ízük elrontása nélkül, hanem éppen ellenkezőleg, gazdagítva és pikánssá téve.
A csirkesaláták a legnépszerűbbek az összes húskészítmény között. Az ilyen salátákat azért szeretik, mert a csirkehús gyorsan elkészül, ez a legkedvezőbb árú, és jól illeszkedik a saláták egyéb népszerű összetevőihez. Ha füstölt csirkét választ a salátájához, akkor nem is kell főznie.
A legtöbb finom csirke saláta minimális kárt okoz az alakban - ez az egyik oka annak, hogy ilyen népszerűek, különösen a nők körében. A salátareceptek különféle összetevőket tartalmazhatnak: gombát, gyümölcsöt és zöldséget, kenyeret vagy kekszet, különféle szószokat és önteteket.
A koreai sárgarépa és a füstölt mell salátái megfelelőek lesznek mind ünnepi, mind mindennapi asztalon. Egyszerűen és meglehetősen gyorsan készülnek fel, gyönyörűek.
Sok háziasszony inkább önállóan főz koreai sárgarépát, de a folyamat felgyorsítása érdekében készen megvásárolhatók az üzletben. Egy ilyen saláta meglehetősen szokatlan ízű - ez egyfajta olajos majonéz és fűszeres sárgarépa kombinációja, kielégítőnek és kissé nehéznek bizonyul. Azok számára, akiknek a majonéz ellenjavallt, óvakodjanak ettől az ételtől.
Füstölt csirkemell, koreai sárgarépa és bors saláta
Egy ilyen saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 füstölt csirkemell;
- pár paprika - jobb húsos, piros;
- 200 gr. Koreai sárgarépa;
- 200 gr. majonéz.
A füstölt mellben különítse el a húst a csontoktól, kockákra vágva helyezze egy salátástálba. Adjunk hozzá koreai sárgarépát.
Az édes paprikát megtisztítják a magoktól és a válaszfalaktól, csíkokra vagy kockákra vágják. Tegyen egy salátástálba. A salátát majonézzel ízesítjük, mindent alaposan összekeverünk. Adhat hozzá sót vagy borsot. Azonnal tálalhat, de jobb, ha rövid időre hűtőbe tesszük, hogy az összes hozzávaló megfelelően beázzon.
Csirke és sajt saláta
A saláta egyik változata, amely a koreai sárgarépa és sajt miatt fűszeres és szokatlan ízt ad. Szükséged lesz:
- 300 gr. füstölt csirkehús, jobb, mint a mell;
- kemény sajt - 200 gr.;
- 2 csirketojás, 150 gr. Koreai sárgarépa;
- majonéz és só ízlés szerint.
Apróra vágjuk a csirkét, és egy tálban összekeverjük a koreai sárgarépával. A tojásokat és a sajtot reszeljük le egy durva reszelőn. Adjunk hozzá majonézt, és keverjünk össze mindent. Ha szükséges, próbáljon meg sót adni. Adhat zöldséget a salátához.