A "mézes ételek" szinte minden világkonyhában megtalálhatók, de leggyakrabban édes finomságok és desszertek. Mostanában a mézet széles körben használják különféle szószokban és öntetekben, pácokban hús- és halételekhez, zöldségsaláták önteteként és koktélok aromás komponenseként.
Szükséges
- -10 darab. csirkelábak
- -100 ml közepes sótartalmú szójaszósz
- -100 ml folyékony méz
- - néhány gerezd fokhagyma
- - gyömbér, szezám
- - fűszerek
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a szójaszószt olvasztott mézzel, keverje össze. Add ide a hámozott és darált fokhagymát, finomra reszelt gyömbért, szezámmagot.
2. lépés
Mossa meg a csirkecombokat, szárítsa meg papírtörlővel, és enyhén ízesítse sóval és fekete borssal. Helyezze a húst szorosan egy tepsibe, bőven öntse rá a főtt pácot, és küldje el a 175 fokra előmelegített sütőbe.
3. lépés
40 percig sütjük a lábakat, lehetőleg a sütés közepén, fordítsuk meg a lábakat, és öntsük újra a pácot. Az aromás fűszeres csirkecombok kiváló körete a rizs vagy a párolt fiatal zöldségek.
