A levegős és zsenge keksz receptek receptje, amely minden háztartás kedvenc csemegéjévé válik.
Szükséges
- Öt tojás;
- Liszt - ½ csésze;
- Keményítő - 70 gramm;
- Egy teáskanál só;
- Porcukor - 50 gramm;
- Olaj - 50 gramm.
Utasítás
1. lépés
Sütés előtt először válassza el a sárgáját a fehérjétől. Ezután a fehéreket egy külön tálban alaposan felverjük a fűszerekkel együtt. Ne felejtsen el cukrot adni!
2. lépés
A sárgáját villával enyhén megkeverjük. Ezután rakja össze és keveréket készítsen.
3. lépés
Öntsön keményítőt és lisztet oda. Ezután keverővel vagy habverővel jól összekeverjük.
4. lépés
Vegyünk egy tepsit, és tegyünk rá egy kis sütőpapírt.
5. lépés
Tésztafecskendővel nyomja ki a botokat. Körülbelül tizenkét centiméter hosszúaknak kell lenniük. Szélesség legfeljebb kettő.
6. lépés
A tetején szórással díszítjük. Helyezzük a sütőbe, és húsz percig sütjük aranybarnára. A sütő hőmérsékletének kétszáz foknak kell lennie.