A túrós rakott egészséges és ízletes reggeli, délutáni snack vagy csak desszert. Ha gyermekei nem szeretnek rendszeres túrót és sárgarépát enni, próbálják meg elkészíteni ezt a házi rakott liszt nélkül.
Szükséges
- - 500 g túró;
- - 2 tojás;
- - 1 sárgarépa;
- - 3 evőkanál. búzadara;
- - 1 evőkanál. vaníliás cukor;
- - 2 evőkanál. vaj;
- - egy csipet só;
- - méz ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Ha szemes túrót használ, dörzsölje át egy szitán. A vajat meg kell puhítani úgy, hogy a sütőt két percig előmelegítik és kikapcsolják. Helyezzen egy tányér vajat a sütőbe és várjon 1-2 percet.
2. lépés
Ezután keverje össze a túrót tojással, vaníliás cukorral, lágy vajjal, búzadarával és sóval. A masszát alaposan össze kell gyúrni. Reszelje le a sárgarépát egy finom reszelőre, és nyomja ki a levét, nincs szüksége rá. A túrós masszához csak reszelt sárgarépát adjunk.
3. lépés
Keverje össze alaposan az összes hozzávalót. Az elkészített keveréket búzadarával meghintett edénybe öntjük, és ellapítjuk. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és süssük a rakott tálat 30-45 percig.
4. lépés
Óvatosan vegye ki az előkészített rakott szerszámot a formából, és vágja részekre. Ennyi alapanyagból 3-4 adag fog kiderülni. Tejföllel tálalhatod a rakott tálat.
