A "tészta" szó mind a tésztát, mind az azokból készült ételeket jelenti. Készítsen tésztát lazacdal - nagyon ízletes étel lesz, és ha tejszínes fokhagymás mártással is tálalja, akkor igazi örömöt szerez!
Szükséges
- Négy adagra:
- - tészta - 200 g;
- - lazac - 200 g;
- - tejszín 30% - 150 ml;
- - vaj - 40 g;
- - három gerezd fokhagyma;
- - olívaolaj - 1 evőkanál. a kanál;
- - egy csomó friss gyógynövény.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a pasztát a csomagoláson található utasítások szerint. Adjunk olívaolajat a tésztához.
2. lépés
Vágjuk apróra a lazacot, sütjük 5-10 percig vajban.
3. lépés
Öntsük a tejszínt a lazacba, növeljük a hőt, forraljuk fel, csökkentjük az erőt, hogy az egész massza kissé felforrjon.
4. lépés
Adjon hozzá apróra vágott friss fűszernövényeket, apróra vágott fokhagymagerezdeket, keverje össze. Krémes fokhagymamártás a tésztához kész.
5. lépés
Adja hozzá a mártást a kész tésztához, keverje össze, pár percig melegítse együtt egy serpenyőben. Díszíthetjük zöldhagymával. Tálaljuk forrón.
