Hogyan Készítsünk Csirkemellet

Hogyan Készítsünk Csirkemellet
Hogyan Készítsünk Csirkemellet

Tartalomjegyzék:

Anonim

A Fricassee fehér húsos étel fehér mártással. Régi francia konyhából jött hozzánk. Köretként rizst, gombát, gyógynövényeket szolgálnak fel.

Csirke fricassee
Csirke fricassee

Szükséges

  • csirke filé - 300 g,
  • krém - 200 ml,
  • vaj - 1 evőkanál,
  • búzaliszt - 1 evőkanál,
  • szerecsendiópor - ½ teáskanál,
  • só és bors ízlés szerint.

Utasítás

1. lépés

Mossa meg a húst, szárítsa meg kissé. Vágja hosszúkás darabokra.

2. lépés

Megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben. Minden műanyag csirkefilét mártson lisztbe, tegyen egy serpenyőbe. Melegítsük fel az edényt, válasszuk ki a táptalajt, süssük a csirkét 2-3 percig. Időnként keverje meg a szeleteket, minden oldalról fehérnek kell lenniük, de nem barnának.

3. lépés

Fűszerezzük az edényt sóval és borssal, adjunk hozzá szerecsendiót, öntsük bele a tejszínt. Forraljuk fel a keveréket, csökkentjük a serpenyőben a hőt. A főzést nyitott fedéllel folytassa 10-15 percig. Ez idő alatt a szósz besűrűsödik, a hús gyengédséget kap és puha lesz.

Ajánlott:

Hogyan Készítsünk Pesto Csirkemellet

Hogyan Készítsünk Pesto Csirkemellet

A klasszikus olasz pesto szósz könnyű és sokoldalú, jól áll a hűtőszekrényben, és friss, gazdag íze van. A hagyományos recept fenyőmagot, fokhagymát, olívaolajat, bazsalikomot és parmezán sajtot tartalmaz, és a leginkább "helyes" szósz habarcsban készül

Hogyan Készítsünk Egy Lédús Csirkemellet

Hogyan Készítsünk Egy Lédús Csirkemellet

Minden táplálkozási szakember tudja, hogy a párolt vagy enyhén sült csirkemell az egyik legegészségesebb étel. Fehér hús, minimális zsírtartalommal: könnyű gyorsan megtölteni őket, de jobb lehetetlen tőle jobb lenni! Ideális megoldásnak tűnik mindazok számára, akik követik az alakot és a táplálkozást

Hogyan Készítsünk Egy Lédús és Puha Csirkemellet

Hogyan Készítsünk Egy Lédús és Puha Csirkemellet

Az egyik legkedvezőbb diétás fehérjetartalmú étel a csirkemell. A megfelelő táplálkozáshoz, az éhezési napokhoz, valamint az emésztőrendszer betegségeinek terápiás étrendjéhez elengedhetetlen. A meglehetősen alacsony energiaegyütthatóval rendelkező hasznos anyagok erősítik az immunrendszert és növelik a fizikai aktivitást

Hogyan Készítsünk Finom Csirkemellet Sajttal

Hogyan Készítsünk Finom Csirkemellet Sajttal

A mell jogszerűen tekinthető étrendszerű húsnak. Nem mindenki szereti főzni, mivel néha meglehetősen száraznak bizonyul. Ez könnyen megoldható, ha hozzáadunk sajttölteléket. Így az étel nemcsak kielégítőbb és ízletesebb lesz, hanem nagyon gyengéd, puha és tápláló is

Hogyan Készítsünk Hawaii Csirkemellet Szalonnával

Hogyan Készítsünk Hawaii Csirkemellet Szalonnával

Sokan szeretik a csirkemellet. Sült, főtt vagy sült - sok főzési lehetőség van. Ha ananászkonzervet ad a csirkéhez, eredeti szokatlan édes-savanyú ízt kap. Szükséges Hozzávalók 4 fő részére: - 2 csirkemell, 4 nagy és vékony filére vágva