Könnyű Saláta Spárgával és Joghurttal

Könnyű Saláta Spárgával és Joghurttal
Könnyű Saláta Spárgával és Joghurttal

Tartalomjegyzék:

Anonim

Ez a könnyű saláta azoknak a lányoknak fog tetszeni, akik követik az alakot. Reggelire és vacsorára egyaránt elkészíthető.

Könnyű saláta spárgával és joghurttal
Könnyű saláta spárgával és joghurttal

Szükséges

  • - 400 g zöld spárga;
  • - 3 kemény tojás;
  • - 20 g parmezán;
  • - 150 g joghurt (0,3%);
  • - 0,5 tk mustár;
  • - 2 zöldhagymatoll;
  • - fél csomó jégsaláta;
  • - egy fél csomó ridicchosaláta;
  • - só bors.

Utasítás

1. lépés

Mossa meg a spárgát, vágja le a végét. Vágja a hajtásokat hosszában és keresztben 4 darabra. Forraljuk a spárgát enyhén sós vízben 5-8 percig. Réses kanállal távolítsuk el a vízből, és hűtsük le a hajtásokat.

2. lépés

Lereszeljük Parmisant egy finom reszelőn. Hámozzuk meg és vágjuk 4 darabra a tojásokat.

3. lépés

Keverjen össze 1 evőkanál. l. spárga, parmezán, joghurt és mustár főzete. Fűszerezzük sóval és borssal.

4. lépés

Mossa meg a zöldhagymát, vékony karikákra vágva adja hozzá az öntethez.

5. lépés

Öblítse le a jéghegyet és a radicchio salátát, szárítsa meg és apróra vágja. Kombinálja a salátát és a spárgát joghurtos szósszal, és tegye salátástálakba. Tetejét helyezzük a tetejére. Tálalja a salátát az asztalhoz.

Ajánlott:

Francia Leves Spenóttal és Spárgával

Francia Leves Spenóttal és Spárgával

Ezt a francia levest gyakran tavaszi levesnek hívják, mert általában tavasszal készül, amikor a kertekben spenót és fiatal spárga jelenik meg. Finom és tápláló zöldségleves rizzsel. Szükséges Tíz adagra: - 500 g friss spárga

Mit Kezdjünk A Száraz Spárgával

Mit Kezdjünk A Száraz Spárgával

A száraz spárga a keleti konyha tehetséges találmánya. Ez a szárított szójatejhab nagyon gazdag teljes fehérjében és vitaminokban, ezért a vegetáriánusok annyira szeretik. De azok számára, akik nem tagadják meg a húst, a belőle készült ételek hasznosak lesznek az emésztés szempontjából, és egyszerűen kielégítik a szigorú ízt

Hogyan Készítsünk Salátát Szalonnával, Sült Saláta Kitûnõvel és Spárgával

Hogyan Készítsünk Salátát Szalonnával, Sült Saláta Kitûnõvel és Spárgával

A szalonnával, rukkolával és spárgával készült saláta nagyon gyengéd, ropogós és finom. A saláta elkészítéséhez használt fűszerek rendkívül aromássá és ízessé teszik. Szükséges -5 friss paradicsom -300 g sült saláta kitûnõ -400 g spárga -350 g szalonna -1 citrom -4 evőkanál

Spanyol Saláta Sonkával és Friss Spárgával

Spanyol Saláta Sonkával és Friss Spárgával

Ez a csodálatos spanyol saláta bármilyen zöldségfélével elkészíthető. Lehet sütni, párolni, reszelni, nyersen. A sonkának köszönhetően az étel meglehetősen kielégítő, a spárga, a kapor és a hagyma sok hasznos vitamin forrása. Szükséges Két ember számára:

Gomba Saláta Spárgával és Tojással

Gomba Saláta Spárgával és Tojással

A gomba saláta ízletes és egészséges étel. A gomba számos ásványi anyag forrása, fehérjében és lecitinben gazdag, ami megakadályozza a koleszterin lerakódások kialakulását. Kis mennyiségben is a gombák jóllakottság érzetet keltenek. Spárgával és tojással kombinálva a gomba saláta még kielégítőbb és egészségesebb lesz