A palacsinta elsődlegesen orosz étel. Sokan emlékeznek arra, hogy nagyanyáink hogyan készítették őket nekünk gyermekkorukban. Sok új recept jelenik meg a modern világban. Ez a recept megmutatja, hogyan lehet tökéletesíteni mindenki kedvenc palacsintáját, és hogyan lehet nagyon édes és finom süteményt készíteni.
Szükséges
- - banán 2 db
- - tojás 4 db
- - liszt 100 gramm
- - cukor 150 gramm
- - túró 400 gramm
- - csokoládé 50 gramm
- - só
- - tejföl 50 gramm
- - vaj 50 gramm
- - tej 1 pohár
Utasítás
1. lépés
Először természetesen elő kell készíteni a palacsintatésztát. Vegyünk egy tálat, és öntsünk bele tejet, adjunk hozzá tojást, cukrot, sót és apróra vágjuk a banánt.
2. lépés
Ezt a tömeget alaposan fel kell verni, amíg sima nem lesz. Ezután tegye a kész tésztát hűtőszekrénybe körülbelül 1-1,5 órára.
3. lépés
Amíg a tészta hűl, elő kell készíteni a süteménykrémet. A tejfölt, a cukrot és a banánt simára verjük. Egy adott édes ízhez adhat hozzá egy csipet vanillint. Adjunk túrót ugyanahhoz a kész masszához, és keverjük össze. Krémünket hűtőszekrénybe küldjük.
4. lépés
Ezután megsütjük a palacsintákat. A legjobb, ha vékonyak. Miután minden palacsinta elkészült, hagytuk kihűlni, és utána elkezdjük kombinálni a tejszínt és a palacsintát. Ehhez tegyen egy palacsintát egy lapos, nagy csészealjra, és kenje meg krémmel. Addig tesszük, amíg a palacsinta és a tejszín el nem fogy, és tortát nem készítenek. Ezt követően bekenjük a torta oldalait a maradék krémmel. Az ilyen palacsintatortát reszelt csokoládéval, dióval vagy apróra vágott banánnal díszítheti.
