Norvég Saláta

Tartalomjegyzék:

Norvég Saláta
Norvég Saláta

Videó: Norvég Saláta

Videó: Norvég Saláta
Videó: Салат \"Принцесса Норвегии\" с Шикарным и Нежным Вкусом, Который Покорит Всех Гостей! 2024, Március
Anonim

Nagyon gyengéd előétel bármilyen asztalhoz. Az ananász és a finom filé csodálatos kombinációja senkit sem hagy közömbösnek.

Saláta
Saláta

Szükséges

  • - 20 ml olívaolaj;
  • - 350 g pácolt ananász;
  • - 350 g vörös halfilé;
  • - 250 g sajt;
  • - 250 g kimagozott olajbogyó;
  • - 300 g kínai káposzta;
  • - 250 g tejföl;
  • - 4 dolog. csirke tojás;
  • - zöldek díszítésre.

Utasítás

1. lépés

Ehhez a salátához bármilyen sajtot használhat, de a legjobb, ha a "Fetaxa" kemény sajtot veszi, ez tökéletesen elindítja a halfilét. A salátához is vehet bármilyen vörös halat, pisztrángot vagy lazacot. Egyformán jól kombinálhatók más összetevőkkel.

2. lépés

Annak érdekében, hogy az asztalon lévő saláta teljesen önálló ételként szép legyen, előzetesen gondoskodjon a díszítéséről. A főzés megkezdése előtt alaposan öblítse le a gyógynövényeket hideg vízben, és hagyja teljesen megszáradni. A rózsákhoz tartson néhány halfilét. Vágja vékony szeletekre, rózsákkal sodorja meg, és alulról szúrja meg egy fogpiszkálóval. A tetejére szórhat egy kis pirospaprikát a világosabb szín érdekében. Helyezze őket a hűtőbe.

3. lépés

A serpenyőt jól előmelegítjük, felöntjük az olívaolajjal. A halfilét apróra vágjuk, és aranybarnára sütjük. Keményre főtt csirketojás, lehűtjük és kockákra vágjuk. Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn, és osszuk két részre. Öblítse le a káposztát, szárítsa meg és aprítsa fel nagyon finomra. Ananász, szárítsa meg és vágja apróra.

4. lépés

Keverje össze egy mély pohárban a sajt, tojás, halfilé, olajbogyó és káposzta egy részét, ízesítse tejföllel. Helyezzük egy tálba, megszórjuk sajttal és díszítjük halfilé rózsákkal és gyógynövényekkel.

Ajánlott: