A spárga a természet nagyon egészséges ajándéka, amely élelmi rostokat, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nagyon alacsony kalóriatartalmú zöldség, gyógyító tulajdonságokkal. Különböző módon főzheti, például zsemlemorzsában megsütheti.
Szükséges
- - egy csomó spárga (legalább 20 szár);
- - zsemlemorzsa, mint Panko;
- - fél teáskanál só;
- - 2 tojás;
- - 2 kanál víz;
- - Liszt.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra. Fedje le a tepsit sütőpapírral. Serpenyőben közepes lángon aranybarnára sütjük a zsemlemorzsát.
2. lépés
A kenyérmorzsát egy tányérra helyezzük, összekeverjük sóval. A tojásokat felverjük egy tálba vízzel.
3. lépés
A spárgát lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
4. lépés
Tegye a spárgaszárakat egy tepsire, és tegye a sütőbe 10-12 percre. A spárgát meg kell sütni, de még mindig ropogósnak kell lennie. A spárgát zsemlemorzsában, bármilyen mártással tálalhatja.
