Talán a legegyszerűbb pite egy charlotte almával, mert még egy iskolás is megbirkózik az elkészítésével, és a charlotte alapanyagai szinte minden élelmiszerboltban megvásárolhatók. Ha percről percre várja vendégeit, akkor a tea leggyorsabb és legfinomabb étele a charlotte a mikrohullámú sütőben.
Szükséges
-
- 1 nagy alma;
- 4 tojás;
- 1 evőkanál. Szahara;
- 1 evőkanál. Liszt;
- egy csipet fahéj;
- 1 evőkanál. l. vaj;
- üveg tepsi.
Utasítás
1. lépés
Készítsen charlotte tésztát. Ehhez törjön 4 tojást, adjon hozzá kristálycukrot és átszitált lisztet, és habverővel vagy villával mindent alaposan összekeverjen. A tészta konzisztenciájának hasonlónak kell lennie a sűrű tejföllel. A főzés ezen szakaszában keverővel vagy konyhai robotgéppel még gyorsabban főzheti a tésztát.
2. lépés
Készítsük elő az almát - mossuk meg, hámozzuk meg és magozzuk meg. Ezután vágja vékony szeletekre vagy kis kockákra.
3. lépés
Keféljen meg egy üvegtálat olvasztott vajjal. Ne felejtsük el, hogy a charlotte főzés közben meg fog emelkedni, ezért válasszon egy magas oldalú formát.
4. lépés
Öntsd a tészta felét az elkészített formába, tedd az almát, szórj meg fahéjat. Tetejére tesszük a maradék tésztát.
5. lépés
Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe, és fordítsa a főkapcsolót a maximális állásba. Ha a mikrohullámú sütője "Grill" funkcióval rendelkezik, mindenképpen kapcsolja be - így aranybarna kérget kap. Állítsa az időzítőt 7 percre, majd nyomja meg a Start gombot.
6. lépés
Általában 7-10 percet vesz igénybe a charlotte főzése a mikrohullámú sütőben, de jobb, ha időnként leállítja az időzítőt, és villával enyhén átlyukasztva ellenőrzi a tészta készenlétét. Amikor az almás charlotte megsült, hagyjuk állni néhány percig, jobban íze lesz. Közben "jön", teázhat.
