A burgonyával sült sertéshús kiadós és ízletes étel, amelynek főzése nem igényel sok időt. Nem kell keverni, folyamatosan ellenőrizni. Amíg a sertés és a burgonya süt, zöldségeket vághat salátához, tálalhatja az asztalt. Készítse elő ezt az ételt vacsorára, talán a családjának különlegessége lesz.
Szükséges
-
- 500 g sertéshús;
- 2 hagyma;
- 6-8 darab burgonya;
- 3-4 evőkanál majonéz;
- 100 g sajt;
- só;
- fűszerek húsételekhez.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk egy darab sertéshúst egy kevés zsírral. Öblítse le hideg folyó víz alatt. Vágja a húst apró (0,5 * 0,5 cm) kockákra. Tegyen tepsibe egyenletes rétegben.
2. lépés
A húst enyhén fűszerezzük, és meghintjük húsfűszerekkel.
3. lépés
Hámozzon meg 2 hagymát, apróra vágja. Az apróra vágott hagymát egyenletesen kenje a húsra a tepsire.
4. lépés
Hámozza meg a burgonyát, alaposan öblítse le. Vágja vékony körökbe, öblítse le újra.
5. lépés
Tegye a burgonyát a hagymára, és sóval ízesítse.
6. lépés
Kenje meg a burgonyát 3-4 evőkanál majonézzel, hogy teljesen elkenődjön.
7. lépés
Helyezze a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük a sertéshúst és a burgonyát, amíg a burgonya aranybarna nem lesz.
8. lépés
Óvatosan vegye ki a tepsit a sütőből, szórja meg a burgonyát finoman reszelt sajttal. Fogja kedvenc sajtját ehhez az ételhez. Kemény és kolbászos sajttal az étel ugyanolyan ízletes lesz.
9. lépés
Helyezze a tepsit a sütőbe, és folytassa a sertéshús és a burgonya sütését, amíg a sajt meg nem olvad.
10. lépés
Vágja a kész edényt részekre. Széles spatulával vigye át a sertéshúst és a burgonyát tányérokra.
11. lépés
A sült sertéshúst burgonyával tálaljuk az asztalra, megszórjuk gyógynövényekkel.
