A Panna Cotta egy finom észak-olasz krémdesszert. Így fordítják a Panna cotta-t olaszul - főtt tejszín. Így készítsd el ezt a finom desszertet is.
Szükséges
- Szükségünk lesz:
- 1. zsírkrém - 300 milliliter;
- 2. fehér csokoládé - 100 gramm;
- 3. Cukor - 70 gramm;
- 4. zselatin - 2 evőkanál.
- A zseléhez szüksége van:
- 1. azonnali kocsonya csomagolása.
Utasítás
1. lépés
Készítsen kocsonyát a csomagoláson található recept szerint. Öntsük formákba, töltsük meg 1/4-ig. Hűtőbe tesszük, amíg szilárd nem lesz.
2. lépés
Ne pazarolja az idejét - főzzön egyelőre panna cottát. Tegye a zselatint egy tálba, fedje le hideg vízzel (4 evőkanál). Hagyja megduzzadni - öt perc elég lesz.
3. lépés
Tegyen csokoládét és tejszínt egy kis lábosba, adjon hozzá cukrot. Helyezze a tűzhelyre, keverje addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről. Öntsük a keveréket a zselatinra, alaposan keverjük össze. Öntsük a keveréket zselés formákba. Tegye vissza a hűtőbe, hagyja lefagyni (várjon három órát).
4. lépés
Panna cotta készen áll. A desszertnek a formákból való eltávolításához néhány formát mártson egy tál forró vízbe néhány másodpercre. A desszert meg fog olvadni a széleken, és nem lesz nehéz megszereznie, ha egyszerűen egy tányérra dönt.
