Javaslom az elképesztően finom diétás sajttorták receptjét, amelyet fel lehet verni (20 perc alatt).
Szükséges
- Főbb összetevők:
- - túró 250 gramm (1 csomag);
- - tojás (1 db);
- - liszt (2 evőkanál);
- - só ízlés szerint);
- - cukor (ízlés szerint).
- További összetevők (opcionális):
- - mazsolák;
- - kihajtott búza.
- Sütéshez:
- - növényi olaj.
- Az étel kiegészítéseként (opcionális):
- - tejföl,
- - sűrített tej,
- - lekvár stb.
Utasítás
1. lépés
A túrót kanállal pépesítsük. Adjunk hozzá egy tojást. Alaposan keverje össze. Ha csökkenteni szeretné a sajttorták kalóriatartalmát, használjon minimális zsírtartalmú túrót, és a tojást cserélje 1-2 evőkanál tejföllel vagy 1 evőkanál tejjel.
2. lépés
Adjunk hozzá két evőkanál lisztet és egy csipet sót. Adjon hozzá cukrot, ha szükséges (legfeljebb - 1 teáskanál), de ennek a receptnek megfelelően a sajttorták finomak és hozzáadott cukor nélkül. Hozzáadhat mazsolát (előmosott és vízbe áztatott) vagy csírázott búzaszemeket is. Mindent alaposan keverjünk simára. A tömegnek nagyon vastagnak kell lennie, hogy a syrniki könnyen kialakuljon belőle.
3. lépés
Sütjük serpenyőben közepes lángon. Felhívjuk figyelmét, hogy a tűznek ne legyen túl alacsony! Kenje meg az edényt olajjal. Amikor az egyik oldala megbarnult, fordítsa meg a túrós süteményeket. Rendszeresen adjon olajat.
4. lépés
Tálaljuk forrón. Kiegészítésként tejfölt, sűrített tejet, lekvárt, lekvárt vagy mézet adhat az ételhez, vagy a tetejére zselét önthet.
