Ha a fagyasztott hasábburgonya otthoni főzéséről beszélünk, akkor ebben az esetben a következő tényezők relevánsak: nincs szükség burgonya hámozására, vágására és mosására, valamint a főzés sebességére és a főzés közbeni hulladék hiányára. Fagyasztott krumplival köret készítéséhez nincs szüksége vízre, és az ételek sokkal kevésbé keverednek össze, mint ha nyers burgonyával főznénk. Természetesen mindenki maga dönti el, melyik burgonyát használja. A fagyasztott krumplit főzhetjük serpenyőben, zsírsütőben és sütőben.
Szükséges
-
- A sütő krumpli alapvető összetevőinek felsorolása:
- bolti fagyasztott krumpli;
- só.
- A sült krumpli összetevőinek felsorolása:
- egy zacskó fagyasztott krumplival;
- só;
- napraforgóolaj.
Utasítás
1. lépés
Hasábburgonya a sütőben A burgonyafőzés receptjének számos előnye van: egyrészt nincs szüksége olajra, másrészt nem kell állnia és várnia a tűzhelynél, miközben több adag burgonyát sütnek, és harmadszor, mint amint mindent betesz a sütő szekrényébe - a kezei teljesen szabadok. Az így főtt burgonyából pedig ropogós és diétás is kiderül. Főzés folyamata Az 1. lépésben melegítsük elő a sütőt 190-210 fokos hőmérsékletre. Készítsen elő egy tepsit, és tegye rá a fagyasztott burgonyát. A tepsit nem kell zsírozni, majd tegye a tepsit a forró sütőbe. A sütőt puhára kell főzni, körülbelül 20-25 percig. A főzési folyamat során a burgonyát néhányszor megkeverhetjük vagy megrázhatjuk. Végül egy vöröses burgonyával kell végződnie. Belül puha lesz, mint a krumplipüré. Tálaljuk szószokkal vagy köretként. Tálalás előtt, ha szükséges, megszórjuk kevés sóval.
2. lépés
Sült krumpli mélysütőben Ha van zsírzsírsütője, miért ne használhatna krumplit. A főzési módszer nagyon egyszerű és gyors Főzési folyamat A fő szabály, amelyet be kell tartani a burgonya mély zsírban történő főzésénél, a mélysütőbe mártott összes összetevőnek száraznak kell lennie. Ellenkező esetben az olaj kifröccsenve megégetheti Önt, ezért a finom krumpli elkészítéséhez a következőket kell tennie: Öntse a napraforgóolajat az olajsütőbe, és várja meg, amíg felmelegszik. Állítsa a hőmérsékletet 180 fokra a termosztáton, ha természetesen van ilyen. Az olaj felmelegítése után elkezdheti sütni a burgonyát. 10 percig pirítjuk a hasábburgonyával, majd tálra tesszük, tetszés szerint díszítjük és ízlés szerint sóval ízesítjük.
3. lépés
Jobb burgonyát csirkével vagy halal tálalni. Az Egyesült Királyságban például ez egy hagyományos étel: hal és chips (sült hal és sült krumpli) vagy csirke és chips (sült csirke és burgonya).
