Amikor falatozni szeretne a főétkezések között, felmerül a kérdés: mit válasszon anélkül, hogy károsítaná az alakját. A fitnesz bárok nélkülözhetetlen segítőkké válnak a diétázó vagy egészséges étrendet fogyasztók számára. Ezt az egészséges finomságot pedig otthon is elkészítheti.
Ahhoz, hogy az uzsonna ne csak egészséges, de ártalmatlan is legyen, érdemes lemondani a zsíros és magas kalóriatartalmú ételekről. A fitnesz bár nagyszerű módja az éhség kielégítésére edzés előtt, alatt vagy után, valamint étkezés között. Magával viheti sétálni, tanulni vagy dolgozni. A bár vitathatatlan pluszja, hogy hihetetlenül ízletes. Szinte bármelyik boltban megvásárolhatja, vagy otthon is megteheti.
A fitnesz bár vásárlásakor egy kiskereskedelmi üzletben, még egy sportolóknak szánt szaküzletben is fennáll annak a veszélye, hogy belefut egy rossz minőségű termékbe. Ezért az otthoni elkészítés, a kedvenc alapanyagok és a szükséges arányok felhasználásával lesz a legjobb és helyes megoldás.
Fitness bár receptek
1. recept
Az első fitnesz bár elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- Növényi olaj - 50 g
- Szárított gyümölcsök - fél evőkanál
- Dió - evőkanál
- Zabpehely - 3 evőkanál
- Fehér szezámmag - 2 evőkanál
- Napraforgómag - 2 evőkanál
- Méz - 4 evőkanál
A pelyheket és a diót mély edénybe mozgatjuk, mozsárban vagy turmixgépben mozsárral őröljük. Őrölje le a megmosott és hámozott szárított gyümölcsöket, és adja hozzá ugyanabba a tartályba.
A szezám és a magvak használhatók nyersen vagy enyhén pirítva egy száraz serpenyőben. Ezután hozzá kell adni a többi termékhez. A vaj és a méz hozzáadása után simára keverjük.
A keveréket speciális formákban vagy pergamen (ételfóliával) formázzuk. Ezután tegye a hűtőbe, amíg megszilárdul.
2. recept
- Zabpehely - 2 evőkanál
- Szárított gyümölcsök - 2 evőkanál
- Dió - 2 evőkanál
- Körte, alma, banán - egyenként 1 db
Őrölje meg a gyümölcsöket burgonyapürében, mosás és a bőr magokkal történő eltávolítása után. Keverjünk össze apróra vágott diót és apróra vágott szárított gyümölcsöt burgonyapürével.
Olajos pergamenre kenjük be az elegyet legfeljebb 1 cm vastagságúra. Helyezze a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe, és hagyja aranybarnára.
3. recept
- Olaj - 2 tk
- Fehérje por - 3 evőkanál
- Banán
- Dió - 1 evőkanál
- Zabpehely - 5 evőkanál
- Mazsola - 3 evőkanál
A fehérjét, a banánt és a zabpelyhet őröljük turmixgépben. Adjunk hozzá diót és mazsolát a keverékhez. Keverj össze mindent jól. Öntsön olajat és keverje újra simára.
Hagyja a keveréket a formákban néhány órán át hűvös helyen.
4. recept
- Zabpehely - 5 evőkanál
- Túró - 200 g
- Korpa és méz - egyenként 1 teáskanál.
Keverje össze az összes hozzávalót, tegye a rudakat pergamenre, és küldje el őket 150 percre előmelegített sütőbe 20 percig. Töltse fel a kihűlt rudakat vízfürdőben megolvasztott mézzel.
5. recept
- Zabpehely és tejpor - egyenként 5 evőkanál.
- Tojás
- Dió - 2 evőkanál
- Narancslé (természetes, frissen facsart) - 1 evőkanál
Vágja fel a diót, és keverje össze az összes hozzávalóval simára. Alakítsuk rudakká, és tegyük fél órára sütőbe (180 fok).
Tippek bárok készítéséhez otthon
- a bárok az egészséges táplálkozás fenntartására szolgálnak, nem pedig a fogyás folyamatára;
- adhat agave szirupot vagy stevia kivonatot a recepthez, hogy a rudak kellemesebb ízt kapjanak;
- főzéshez érdemes a növényi olajat lenmaggal, olíva, kókuszdió, repce, kender stb. helyettesíteni;
- ha a mézet impregnáláshoz használja, ne melegítse 60 fok felett;
- az összetevőket nem szabad hőkezelni;
- csak friss és kiváló minőségű termékeket vegyen.
A receptekben előírt összetevők mellett használhat más termékeket is - különféle liszteket vagy pelyheket (mandula, rizs, kókuszdió), ételízesítőket (fahéj, szerecsendió, gyömbér, kardamom), tejtermékeket (tejföl, natúr joghurt, kefir), müzli, granola, kakaópor, friss és szárított gyümölcsök és bogyók.
