A desszert egy finom édes étel, amelyet általában a főétkezés végén szolgálnak fel. A szót a francia nyelvből kölcsönözték: "desservir", szó szerint azt jelenti, hogy megtisztítják az asztalt. A desszert tartalmaz tortákat, süteményeket, fagylaltot, sütiket, süteményeket, csokoládét, gyümölcsöt, cukorkát és még sok mást. Kínálunk néhány gyors receptet finom desszertekhez azok számára, akiknek nincs ideje sokáig a tűzhely mögött állni, és a megvásárolt finomságok már unalmasak.
Hogyan főzzünk körtét a tésztában
A finom gyors desszert nagyon egyszerű változata. Sütőben sütik, az érett körte szerelmeseinek tetszeni fog.
Szükségünk lesz:
- 600 g liszt;
- 200 g vaj;
- 100 g cukor;
- 100 ml fehérbor;
- 6 körte;
- tojássárgája;
- 1 teáskanál fahéj.
Keverje össze a lisztet vajjal, adjon hozzá tojássárgáját, bort, 2 evőkanál cukrot. Kihúzza a tésztát, 6 négyzetre vágva.
Hámozzuk meg az érett körtét, szórjuk meg fahéjjal és cukorral, tekerjük tésztadarabkákba, tegyük egy kivajazott tepsire. Süssük mérsékelt hőmérsékleten 40-50 percig.
Hogyan főzzünk aszalt szilvát tejben
Az aszalt szilva előnyei és a kitűnő savanyú íze népszerűvé tette az egész világon. Az aszalt szilvából készült egyszerű, de egészséges desszert receptjét kínáljuk.
Szükségünk lesz:
- 250 ml tej;
- 10 darab. aszalt szilva;
- 1 evőkanál. egy kanál cukrot.
Öblítse le az aszalt szilvát, fedje le forrásban lévő tejjel, hagyja egy órán át. Ezután adjunk hozzá cukrot az aszalt szilvához, keverjük össze, tegyük előmelegített sütőbe 15 percre. Azonnal tálaljuk.
Az áfonyával sült almák főzése
Ugyanolyan egészséges desszert. Az alma és a vörös áfonya kombinációja nem hagyja közömbösnek magát és családját. Az előző desszertekhez hasonlóan ezt is sütőben kell sütni.
Szükségünk lesz:
- 3 alma;
- 50 g vörös áfonya;
- 2 evőkanál. evőkanál cukor;
- 1 evőkanál. egy kanál porcukor.
Távolítsa el az összes alma magját, helyezze a mélyedésbe a cukorral kevert áfonyát. 15 percig sütjük (a sütőt előzetesen előmelegítjük). A kész desszertre porcukrot szórunk.
