Meg szeretnék osztani egy könnyű tengeri ételek receptjét. Gyorsan elkészül, eredetinek tűnik, de finom! Ez az étel bármilyen asztal dísze, és percek alatt „széttöri”.
Szükséges
- - hámozott garnélarák - 300 g,
- - tintahal - 300 g,
- - ananászkonzerv -200g,
- - konzerv kukorica - 1 doboz,
- - természetes joghurt,
- - kapor és petrezselyemzöldek díszítésre,
- - 1 teáskanál citromlé
- - tenger gyümölcseinek fűszerezése,
- - torták.
Utasítás
1. lépés
Tegye a tintahalat forrásban lévő vízbe, várjon 1 percet, tegyen egy szűrőedényt, apróra vágja.
2. lépés
A garnélát 2 percig forraljuk, miután sós és savanyított vízben citromlével fűszerezéssel kiegészítjük. Hűtsük le, hámozzuk meg, tintahalral kombináljuk, adjunk hozzá kockákra vágott ananászokat, kukoricát.
3. lépés
A salátát joghurttal ízesítjük. Keverje meg, tegyen salátát tartlets-ba. Tetejét kapor- és petrezselyemággal.
