Hogyan Főzzünk Salátákat Az új évre

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Salátákat Az új évre
Hogyan Főzzünk Salátákat Az új évre

Videó: Hogyan Főzzünk Salátákat Az új évre

Videó: Hogyan Főzzünk Salátákat Az új évre
Videó: Супер закуска из лаваша! Быстрый и лёгкий рецепт! Новогоднее меню! A delicious snack! Easy recipe! 2024, Március
Anonim

Az újévi menüben szereplő snackek fontos szerepet játszanak. Eredeti és egyszerű saláták segítségével változatosabbá teheti az ünnepi asztalt, és kellemesen meglepheti vendégeit.

Hogyan főzzünk salátákat az új évre
Hogyan főzzünk salátákat az új évre

Szükséges

    • Hóember saláta:
    • paradicsom - 2 db;
    • retek - 5 db;
    • hagyma - 1db;
    • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
    • majonéz;
    • túró.
    • Téli frissesség saláta:
    • tojás - 3 db;
    • csirke filé - 150g;
    • konzerv tintahal - 1 doboz /
    • Újévi meglepetés saláta:
    • csirke filé - 100g;
    • uborka - 1db;
    • tojás - 2 db;
    • avokádó - 1db.
    • Téli kútsaláta:
    • sonka - 100g;
    • konzerv gomba - 100g;
    • tojás - 2 db;
    • krutonnal - 1 csomag.
    • "Naptár" saláta:
    • burgonya - 1db;
    • sárgarépa - 2db;
    • marhahús - 300g;
    • tojás - 2 db.

Utasítás

1. lépés

"Hóemberek" saláta Finoman vágja fel a paradicsomot és a retket. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk félkarikára. Öblítse le a friss fűszernövényeket, szárítsa meg papírtörlővel, és apróra vágja. Túrót adunk a zöldségekhez, keverjük össze.

2. lépés

A szósz elkészítéséhez keverje össze a majonézt a préselt fokhagymával. Fűszerezzük a salátát.

3. lépés

Díszítsd az edényt. Ehhez vegyen be néhány evőkanál túrót és majonézt. Keverjük össze és formázzunk meg 3 golyót. Helyezze a tányér széle mentén, tegyen egy retek kalapot a tetejére. A seprűk készítéséhez használja a zöld gallyakat.

4. lépés

Saláta "Téli frissesség" Forraljuk fel a tojást és a csirkemellet, tegyük hűtőbe. Engedje le a konzerv tintahalból a folyadékot, húzza le a filmeket. Vágja a hagymát félkarikára.

5. lépés

Az összes hozzávalót finoman aprítsa fel, és tegye egy edénybe. Fűszerezzük sóval, borssal, majonézzel ízesítjük és megkeverjük. Öblítse le a friss fűszernövényeket, szárítsa meg papírtörlővel és aprítsa fel.

6. lépés

Az újévi meglepetés saláta elkészítéséhez forraljuk fel a csirkemellet és tegyük hűtőbe. Finoman aprítsa fel a friss uborkát. Szeletelje az avokádót középen lefelé, és vágja félbe. Távolítsa el a csontot és a pépet.

7. lépés

Aprítsd fel a csirkét és a tojást. Keverje meg az összes saláta hozzávalót, és majonézzel ízesítse. Helyezze a keveréket az avokádó héjába. Díszítsük az ételt friss fűszernövényekkel és egy uborkából kivágott halszálkával.

8. lépés

Téli kút saláta Apróra vágjuk a sonkát és a gombakonzerveket. Forraljuk fel a tojásokat, tegyük hűtőbe és válasszuk szét a sárgáját. Ezután pépesítse majonézzel.

9. lépés

Keverje össze az összes hozzávalót, és adja hozzá az öntetet. Helyezze a salátát egy négyzet alakú tányérra. Tegyen kekszet minden oldalról, hogy kút legyen. A fehérjéket reszeljük le egy durva reszelőn, és szórjuk meg az edényt. A salátát adagokban lehet tálalni. Díszítse a kút környékét gránátalma magokkal és friss fűszernövényekkel.

10. lépés

"Naptári" saláta Marhahúst, burgonyát és sárgarépát forralunk, lehűtjük és apróra vágjuk. Durva reszelőn reszeljük le az olvasztott sajtot és a hámozott almát.

11. lépés

Az ételt rétegesen tegye egy lapos edényre, téglalap alakúvá téve. Kenje meg az egyes rétegeket majonézzel.

12. lépés

Forraljuk fel a tyúktojásokat, hűtsük le és reszeljük le. Rászórjuk a salátát. Fektesse ki az apróra vágott sárgáját naptárfejléc formájában. Vágja ki a szükséges számokat és betűket a főtt sárgarépából. Díszítsük a salátát egy szál friss fűszernövénnyel.

Ajánlott: