Ha nem tudja, hogyan lepje meg vendégeit, készítsen vörös halból készült salátát. Az ilyen ételek mindig ünnepi és bemutató jellegűek, az íze pedig egyszerűen finom.
A vörös hal saláta lehet kiadós, könnyű, fűszeres, igen, általában minden. Minden az Ön ízlésétől és attól az időtől függ, amelyet hajlandó tölteni a snack elkészítésével.
1. számú vörössaláta recept
Vörös halas saláta, amelynek receptjét most megvizsgáljuk, nem igényel sok időt az elkészítéséhez, minimális összetevőt tartalmaz, de nagyon színesnek és ízletesnek bizonyul.
Egy étel elkészítéséhez vegye be:
- 150 g enyhén sózott vörös hal (a lazac ideális);
- 2 kis savanyúság (jó, ha van uborka)
- 100 g kemény sajt;
- Cseresznyeparadicsom - 10 db.;
- Néhány friss fűszernövény: kapor és zöldhagyma;
- Majonéz ízlés szerint.
A vörös hal salátát a következő sorrendben készítik el:
- Vágja apróra a halat. Ne daráljon túl sokat, a lazacot jól érezni kell a salátában.
- Reszeljük le a sajtot egy durva aprítógépre.
- Mossa meg a paradicsomot, ha szükséges, távolítsa el a szárat (néhány háziasszony levágja a cseresznyét a szárral együtt). Vágja a zöldséget méretétől függően 2-4 darabra.
- Vágd kockákra az uborkát, hagyd, hogy egy darabig feküdjenek egy tányéron, hogy kiadják a levét, különben a vörös hal saláta nagyon vizes lesz.
- Kombinálja az elkészített összetevőket egy kényelmes tálba. Adj hozzájuk mosott és apróra vágott zöldeket, ízesítsd az előételt majonézzel, mindent alaposan keverj össze.
- A vörös halas só nem ajánlott, de ha úgy gondolja, hogy a fűszerek szükségesek, akkor saját belátása szerint adhat hozzá.
- Az előétel felszolgálása előtt ajánlott cseresznye paradicsommal és zöld levelekkel díszíteni.
A vörös halas saláta, amelynek receptjét figyelembe vettük, tökéletes egy ünnepi asztalhoz és egy családi vacsorához.
Vörös halsaláta 2. recept
Most megfontoljuk a vörös halas saláta elkészítésének másik módját. A következő recept szerint készített étel kielégítőbb, de ettől nem kevésbé finom. A snack elkészítéséhez szüksége lesz:
- 300 g enyhén sózott vörös hal;
- 2 csirke tojás;
- 1 fej vöröshagyma (lehetőleg kék);
- 2 savanyított uborka;
- 1 csésze forrázott hosszú szemű rizs
- Só, fűszerek és majonéz ízlés szerint.
Készítsen ilyen salátát vörös halakkal:
- Forraljuk fel a rizst főzésig, kövessük a csomagoláson található utasításokat, hűtsük le a gabonát.
- Forraljuk fel a tojásokat, hűtsük le, hámozzuk meg, vágjuk apróra.
- Vágja a halat közepes méretű kockákra. Ha a halnak vannak csontjai, mindenképpen távolítsa el őket.
- Vágja az uborkát kis kockákra.
- A hagymát megpucoljuk, a lehető legkisebbre vágjuk.
- Kombinálja az összes hozzávalót egy mély tálba, fűszerezze a salátát majonézzel, keverje össze.
- A vörös hal saláta készen áll a tálalásra.
Ez az étel változatosabbá tehető, ha a sózott vörös halat füstölt halra cseréljük. Ilyen változtatással a snack kellemes aromát és pikáns ízt nyer.
Mint látható, sok recept létezik vörös halból készült saláta készítéséhez, miközben az előétel elkészítése nem igényel sok időt és pénzt. Minden összetevő elérhető. Próbáljon elkészíteni egy ételt a javasolt lehetőségek valamelyikének megfelelően, és válassza ki azt, amelyik a legjobban tetszik.
