A Mannik lisztből, búzadarából és tojásból készült étel, amelyet a kemencében sütnek. A manna azonban kissé megváltoztatható, például eltávolíthatja a lisztet vagy tölthet bele tölteléket. Az almás Mannik nagyon aromás, ízletes és gyengéd.
Szükséges
- - 1 evőkanál. csalik
- - 0, 5 evőkanál. Liszt
- - 1 evőkanál. tejföl vagy kefir
- - 0, 5 evőkanál. Szahara
- - 0,5 tk szóda (oltva)
- - 3 tojás
- - 3 alma
- - néhány kanál méz
- - egy csipet fahéj
- - dió
Utasítás
1. lépés
El kell kezdeni a manna elkészítését a fő összetevővel. Öntsük a búzadara kefirrel vagy tejföllel, és hagyjuk 20-30 percig duzzadni.
2. lépés
Amikor a búzadara megdagad, folytathatja a manna további elkészítését. Keverje össze a búzadarát tojással, cukorral és alaposan habverje fel, adjon hozzá szódabikarbónát, verje újra.
3. lépés
Adjunk hozzá lisztet a búzadara tésztához, gyúrjunk elég vastag tésztát.
4. lépés
Hámozzuk meg az almákat, öblítsük le és reszeljünk le egy finom reszelőn. Egy tálban összekeverjük a mézet, a fahéjat és az almát, 7 percig hagyjuk állni, majd hozzáadjuk a tésztához.
5. lépés
Kenje meg az edényt növényi olajjal, melegítse a sütőt 180 fokra. Tegye a tésztát formába, egyenletesen terítse el és tegye forró sütőbe 40 percre.
6. lépés
Hűtsük le az almamannát, szórjuk meg porcukorral és apróra vágott dióval. Tálalja a kész mannát az asztalhoz.
