Kínai Gomba Leves

Tartalomjegyzék:

Kínai Gomba Leves
Kínai Gomba Leves

Videó: Kínai Gomba Leves

Videó: Kínai Gomba Leves
Videó: Tűsarok - Vargányaleves és vargányaderelye 2024, December
Anonim

A kínai gomba leves nagyon aromás és könnyű. Alkalmas azok számára, akik követik az alakot és szeretik az egzotikus ételeket. Valóban, egy ilyen leves egy adagjában csak alig több mint ötven kalória van.

Kínai gomba leves
Kínai gomba leves

Szükséges

  • - kínai gomba - 130 gramm;
  • - kínai rizstészta - 30 gramm;
  • - egy gerezd fokhagyma;
  • - két zöldhagymatoll;
  • - egy uborka;
  • - növényi olaj - 2 evőkanál;
  • - szójaszósz - 1 kanál;
  • - egy kis só.

Utasítás

1. lépés

Öblítse le a gombákat, szárítsa meg papírtörlővel. Ezután vékonyan szeletelje.

2. lépés

Az uborkát hosszában vágjuk le, a magokat kanállal hámozzuk meg, magát az uborkát pedig vékonyra vágjuk.

3. lépés

A zöldhagymát apróra vágjuk, a fokhagymát csíkokra vágjuk. Egy serpenyőben megpirítjuk a fokhagymát és a hagymát, hozzáadjuk a kínai gombákat, és további négy percig együtt sütjük.

4. lépés

Adjon hozzá vizet (600 ml), törje össze a tésztát, és küldje el a következőnek. Forraljuk fel, időnként megkeverve. Adjunk hozzá sót, szójaszószt, uborkát, főzzük három percig. A kínai gomba leves fogyasztható, élvezze az ételt!

Ajánlott:

Kínai Gomba Saláta Muer

Kínai Gomba Saláta Muer

Kínai fekete fagombákat vagy "fafüleket" lehet vásárolni számos orosz üzletben. Ezek a gombák sok fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és többszörösen több vasat tartalmaznak, mint a hús. Ez az étel fehérjében gazdag és szinte zsírmentes, jótékony tulajdonságait a kínai orvoslás már régóta ismeri

Gomba: A Gomba Hasznos és Káros Tulajdonságai

Gomba: A Gomba Hasznos és Káros Tulajdonságai

A gomba egy különleges biológiai királyság képviselője, amelyet mind élelmiszerként, mind gyógyszerként széles körben használnak. Körülbelül 100 ehető gombafaj létezik, és több tucat olyan, amely súlyos kárt okozhat a szervezetben, akár halálig is

Kínai Leves

Kínai Leves

A kínai konyhában az a jó, hogy az ételeket elég gyorsan elkészítik. Méltó helyet foglalnak el bennük az ízesítők, a fűszerek, amelyek finoman hangsúlyozzák az ízt és legyőzik a csípős szagokat. Szükséges csirkeszárny - 4 db, sertéshús - 200-250 g, Pekingi káposzta - k villa, reszelt gyömbér - 1 teáskanál, szójaszósz - 2 teáskanál, póréhagyma - egy csomó, tejföl - 3 evőkanál, funchose - 1 marék, só, őrölt fekete bors, növényi olaj sütéshez

Kínai Nenkuk Leves

Kínai Nenkuk Leves

A Nenkuk hideg leves. A kínai leves a nenkuk, amelynek neve lefordítva "hideg leves". Szükséges - szárított moszat 50 g; - marhahús 200 g; - zöldhagymát; - fokhagyma 2 fog; - olívaolaj 1 evőkanál; - szójaszósz 1 evőkanál

Kínai Gombóc Leves

Kínai Gombóc Leves

A tiszta húslevesben lévő gombóc nagyszerű kínai snack. Tálaljuk a levest chili mártással. Szükséges - 6 szárított shiitake gomba; - 50 g tészta; - 100 g csirkemell; - 2 csomó zöldhagyma; - 4 evőkanál. evőkanál konzerv vagy fagyasztott kukorica