Az omlett az egyik legegyszerűbb és egyben finom tojásos étel. Hagyományosan serpenyőben főzik, de sütőben is süthető, különösen, ha nagyszámú embernek kell főznie egy ételt.
Szükséges
- - 5 tojás;
- - egy csipet só;
- - 150 ml tej;
- - vaj.
Utasítás
1. lépés
Törje a tojásokat egy mély tálba, adjon hozzá sót és keverje össze. Öntsük bele a tejet, és keverjük össze habosítóval vagy habverővel az összetevőket.
2. lépés
Kenjen meg egy kis sütőedényt vastag réteg vajjal, és öntse bele a tojás-tej keveréket. 180 ° C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és 10 percig sütjük.
3. lépés
Amíg az omlett süt, egy serpenyőben megolvasztunk egy evőkanál vajat. Amikor az omlett szilárd, vegye ki a sütőből, tegye tányérokra és öntsön rá az olvasztott vajra.
