Finom ünnepi étel, amely minimális erőfeszítést igényel.
Szükséges
- 1 csirke;
- 2 alma;
- Több ág kakukkfű vagy rozmaring;
- 1 nagy fej fokhagyma;
- Fekete bors és só ízlés szerint;
- Olivaolaj;
- 50 ml vizet.
- Talán egy kis méz a ropogós kéregért.
Utasítás
1. lépés
Az olívaolajat összekeverjük sóval és borssal, és megkenjük a csirkével. Tegyen bele egy fél almát. Tegyen egy tepsit, csepegjen egy kis vizet az aljára.
2. lépés
Helyezze a csirke mellé a megmaradt másfél almát, egy fej fokhagymát félbevágva és egy szál rozmaringot vagy friss majoránnát.
3. lépés
Tegyük 200 - fokra előmelegített sütőbe 35 - 40 percre. Ha fűszeres ropogós héjat szeretne, akkor a készenlét előtt 2-3 perccel kenje meg a madarat mézzel, és tegye grill alá, 220 fokra előmelegítve.
Jó étvágyat kívánunk!