Csirke Szelet Almával

Tartalomjegyzék:

Csirke Szelet Almával
Csirke Szelet Almával
Anonim

A diétás csirkemell szelet finom, könnyű, tápláló. De néha a csirke szelet száraznak bizonyul, hogy ez ne történjen meg a szeletünkkel, adunk hozzájuk egy almát, amely szaftosabbá teszi az ételt, sőt eredetiséget is ad neki. És annak érdekében, hogy ne kételkedjünk a darált hús minőségében a szelet számára, jobb, ha saját maga főzi.

Csirke szelet almával
Csirke szelet almával

Szükséges

  • - 500 g csirkemell;
  • - 1 alma;
  • - 1 tojás;
  • - 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj;
  • - őrölt fekete bors, só.

Utasítás

1. lépés

Görgesse át a bőr nélküli csirkemellet egy darálón, vagy őrölje egy turmixgépben.

2. lépés

Öblítse le az almát, hámozza meg, vágja darabokra, szintén turmixgépben vagy húsdarálóban őrölje meg.

3. lépés

Keverjük össze a húst és az almaszószt, adjunk hozzá 1 tojást, sót és borsot. Ha szereted a hagymát, megpiríthat egy hagymát, és hozzáadhatja a darált húshoz.

4. lépés

Formázzon nagy pogácsákat nedves kézzel.

5. lépés

Melegítsünk olajat egy serpenyőben, tegyünk szeleteket, fedél nélkül sütjük 5-8 percig mindkét oldalon. A csirke szelet általában elég gyorsan főz.

6. lépés

A szeleteket főzheti multicookerben is, akkor még szaftosabbak lesznek: melegítse az olajat a multicooker tálban, tegye a szeleteket, tegye fedő nélkül 5 percig sütni, majd fordítsa meg a pogácsákat, 15 percig készenléti állapotban "Sütés" mód.

7. lépés

Az almás csirkés szeleteket legjobban forrón tálalhatjuk, köretként friss zöldségeket tálalhatunk, könnyű salátát készíthetünk belőlük.

Ajánlott: