Azok az emberek, akik egészséges életmódot folytatnak, első kézből ismerik a dió előnyeit. Dió, mandula, kesudió, brazil, mogyoró, fenyőmag - mindez olyan különböző ízű, de van valami, amely egyesíti őket: tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok raktára.
A dió sok tápanyagot tartalmaz
A tápanyagok, a nyomelemek és a vitaminok minden dióban kivétel nélkül elképesztően kiegyensúlyozottak. A diófélék ásványi összetétele csaknem háromszor gazdagabb, mint a gyümölcsök. A dió vasat, foszfort, magnéziumot, kalciumot, káliumot tartalmaz, és nem ez az ásványi anyagok teljes listája. Az E-vitamin, amely hatékony megelőzés a szívbetegségek és a rák ellen, szinte minden típusú dióban megtalálható.
Például a C-vitamin-tartalmat tekintve a dió 50-szer meghaladta a citrusféléket. És ahhoz, hogy a testet napi B2-vitamin adaggal telítsük, elég csak két gramm fenyőmagot megenni.
A dió segít jól kinézni
A dió folsavat tartalmaz, és a toxinokat is eltávolítja a szervezetből. A tudósok azt mondják, hogy ha egy maroknyi diót adnak a mindennapi reggelinkhez, meghosszabbíthatjuk fiatalságunkat, és kipihent, tehát friss megjelenésű lehetünk. A dió jótékony hatással van az idegrendszerre, és segít az álmatlanság elleni küzdelemben.
A diéták során nem szükséges lemondani a diófélékről
Még azok számára is, akik fogyni szeretnének, a dió nem káros, ha mértékkel fogyasztják. Ugyanis megfelelő zsírokat tartalmaznak - omega-3 telítetlen zsírsavakat. Ha összehasonlítjuk az összes diót, akkor a kesudió lesz a legkevesebb kalóriatartalmú, ráadásul kiváló antioxidáns és növeli az immunitást.
A dió a vegetáriánusok barátja
A dió magas fehérjetartalma miatt népszerű a vegetáriánusok körében. Tudnia kell azonban, hogy a dió nem könnyű étel, ezért naponta csak egy maroknyival fogyaszthatja őket.
A dió segít a stressz leküzdésében
A diófélék (különösen a pisztáciák) tonizáló tulajdonságúak, ezért egyszerűen szükségesek depresszió, stressz vagy krónikus fáradtság esetén. Néhány dió segítségével még a nagyon erős idegi feszültség is enyhül.
A dió a mentális tevékenység serkentője
Minden dió kivétel nélkül aktiválja az agy munkáját, de a diót vezetőnek tekintik. Nagy mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, amelyek annyira szükségesek a teljes értékű mentális tevékenységhez.
Diófélék - a vitaminok szállítói egész évben
A dió hosszú távú tárolás során nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Ezért ízletes és egészséges megoldást jelentenek a téli vitaminhiány problémájára, amikor heveny gyümölcs- és zöldséghiány van.
Célszerű a diót hűtőszekrényben tárolni, mivel a hő magas zsírtartalma miatt gyorsan romolhatnak.
A dió erősíti az immunrendszert
A dió fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A szív, az agy, a máj segít a dió megerősítésében. A mogyoró nem teszi lehetővé a koleszterin felhalmozódását a vérben, még cukorbetegségben szenvedő betegek számára sem ellenjavallt. A mandula hasznos asztma esetén, javítja a látást, tisztítja a testet.
Sok dió a belek, a máj, a vesék javítására szolgál, és pozitív hatást gyakorolnak a reproduktív rendszerre, mind a hím, mind a nőstényekre.
