Milyen ételek Tartalmaznak Mangánt

Tartalomjegyzék:

Milyen ételek Tartalmaznak Mangánt
Milyen ételek Tartalmaznak Mangánt

Videó: Milyen ételek Tartalmaznak Mangánt

Videó: Milyen ételek Tartalmaznak Mangánt
Videó: A modern élet veszélyei: fogyás, amerikai ételek, étkezés 2024, Lehet
Anonim

A mangán természetesen előforduló elem. Ennek nagy részét a földkéreg tartalmazza, de sehol sem található meg tiszta formájában. Különböző ércekben, vegyületekben található meg, és egyes élelmiszerekben is megtalálható.

Milyen ételek tartalmaznak mangánt
Milyen ételek tartalmaznak mangánt

A mangán az emberi test számos létfontosságú folyamatában vesz részt. Nagy hatással van minden élőlény életére, bár az élő szervezetek nagyon kevéssé tartalmazzák.

A mangán funkciói egy élő szervezetben

Az idegrendszer normális működése a testben lévő mangán mennyiségétől függ. Részvételével neurotranszmitterek termelődnek - olyan anyagok, amelyek felelősek az impulzusok továbbadásáért az idegszövet rostjai között. A mangán befolyásolja az anyagcsere folyamatokat, a csontok megfelelő növekedését és az emésztést.

Annak érdekében, hogy a mangán teljes mértékben segítse a testet bizonyos funkciókban, bizonyos mennyiségben ott kell lennie. A mangán bevitelét ellenőrizni kell. Ha az étrend elegendő mennyiségben tartalmazza ezt az elemet, akkor az embernek nincsenek memóriaproblémái, normális izomreflexei, csontszövetei és ízületei tökéletes rendben vannak. Az ilyen emberek nyugodtak és energikusak, szabadon mozognak, nincsenek problémáik a szexuális szférában.

Egy személynek bizonyos mennyiségű mangánra van szüksége naponta. Felnőttek esetében 2-9 mg, serdülőknél és gyermekeknél a testsúlytól függően számítják. A serdülőket a következőképpen vesszük figyelembe: 0,09 mg / 1 kg, öt és hét éves gyermekek - 0,07-0,1 mg / 1 kg.

Hol található a mangán

A mangán optimális mennyiségének fenntartása érdekében a szervezetben meg kell próbálnia minél több növényi eredetű terméket, azaz zöldséget, gyümölcsöt és gyógynövényt fogyasztani - természetesen, ha az emésztőrendszer állapota ezt lehetővé teszi.

A mangán meglehetősen nagy mennyiségben található meg a gabonafélékben - ez a zabpehely, hajdina, rizs, köles, rozs. A babban sok a mangán, a borsóban valamivel kevesebb. Főleg a mangán található olyan növényekben, mint a kapor és a spenót, a málna és az áfonya, a fekete ribizli, az áfonya, az eper, a madárcseresznye, a sárgarépa és a petrezselyem, a dió, a zöld tea. A mangán állati húsban és halban található, de nagyon kis mennyiségben.

Ha az ember megfelelően eszik, elegendő mangánt kell kapnia étellel. De sok régióban hiányzik ez az elem az emberi organizmusokban, és ennek oka elsősorban az étrend fokozatos pótlása. Egyre kevesebb ember eszik zöldet és friss növényi ételeket, egyre többet - konzerv és finomított termékeket. Emellett sokan túlzottan rabjaik a gyógyszertárban vásárolt vitaminoknak anélkül, hogy orvoshoz fordulnának - az ellenőrizetlen bevitel egyensúlyhiányt okozhat a szervezet hasznos elemei között.

Ajánlott: