Kovásztalan Almás Pite

Tartalomjegyzék:

Kovásztalan Almás Pite
Kovásztalan Almás Pite

Videó: Kovásztalan Almás Pite

Videó: Kovásztalan Almás Pite
Videó: 🍎Almás pite🍏Nagyanyám receptfüzetéből🍎 2024, Március
Anonim

Az élesztő nélküli almás pite nagyon szépnek tűnik - kiderül, hogy vöröses, sült almával díszített, ami jól érezhető a kész pékárukban. És ami a legfontosabb - nem kell sokáig kavarni az élesztő tésztával.

Kovásztalan almás pite
Kovásztalan almás pite

Szükséges

  • - 455 g búzaliszt;
  • - 150 g vaj;
  • - 100 g cukor;
  • - 2 tojás;
  • - 1 sárgája;
  • - 7 alma;
  • - sütőpor, tej, vaníliás cukor, áfonyalekvár, só, ízlés szerint és szemenként.

Utasítás

1. lépés

Ehhez a pitéhez használjon kis almát. Szitáljuk a búzalisztet sütőporral, adjunk hozzá tojást, cukrot, sót, vaníliás cukrot, vajat, kb. 5 evőkanál tejet. Gyúrja össze a tésztát, gördítse golyóvá, miután korábban leválasztott egy kis tésztát a jövő oldalaira.

2. lépés

Egy sütőedényt kibélelünk sütőpapírral. Öblítse le az almát, vágja félbe, távolítsa el a magokat, hámozza meg. Helyezze a tésztát a forma aljára, formálja az oldalát. Tegye az almát a tésztára, vágja felfelé, kissé fuldoklva a tésztába.

3. lépés

Részben töltse meg az almát lekvárral. Töltse ki az almák közötti réseket kis tésztagolyókkal. Küldje el az űrlapot a sütőbe, főzze 40 percig 200 fokon. A süteménynek jól meg kell barnulnia.

4. lépés

20 perc elteltével feltétlenül vegye ki a tortát, és kenje meg sárgája és tej keverékével. Ezután süsse meg, amíg megpuhul. Tálalás előtt hűtsük le az élesztő nélküli almás pitét.

Ajánlott: