Néha egyszerűen nincs idő ételkészítésre, de szükséges a háztartás etetése, ezt a funkciót még nem törölték. Vagy hirtelen jönnek a vendégek, és nagyon gyorsan le kell tenni valamit az asztalra. Ilyen esetekben mindig tartok pár csomag rákot a fagyasztóban.
Szükséges
- 1 csomag rákot,
- némi liszt
- kemény sajt 50 gramm,
- tojás - 2 darab,
- majonéz - 2 evőkanál,
- fokhagyma
Utasítás
1. lépés
Mindent nagyon gyorsan előkészítenek. Természetesen először leolvasztja a rákpálcákat.
2. lépés
Amíg leolvasztják őket, készítsék el a tésztát. Ehhez dörzsölje a sajtot egy finom reszelőre, és keverje össze az összes felsorolt összetevőt. Ha gyerekeknek készítek csemegét, akkor nem adok hozzá fokhagymát. És ha a vendégek felnőttek, sőt férfiak is, akkor a tészta fokhagyma nagyon hasznos lesz. De általában nem amatőrnek, döntse el maga.
3. lépés
A pálcikákat nem merítem teljesen tésztába, hanem négyzetek készítéséhez 3 vagy 4 részre vágom őket. Ebben a formában tésztába mártom, és olajban megsütöm egy serpenyőben. Kiderül egyfajta betét.
