Mindenki szereti a sajttortákat. De mit kell tennie, ha változatosságra vágyik? Unod már a szokásos sajttortádat? Próbáljon új, egyedi ízt létrehozni a szájában olvadó töltelékkel.
Szükséges
- - 200 g lágy tejsajt;
- - 3 tojás;
- - 1 evőkanál. Szahara;
- - 100 g tejföl;
- - egy citrom héja;
- - 1 evőkanál. vaníliakivonat.
Utasítás
1. lépés
Keverőben keverje át a tejsajtot alacsony sebességgel 1 percig, amíg sima, csomók nélkül. Adjunk hozzá tojást, keverjük össze. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, és addig keverjük, amíg enyhén krémes lesz.
2. lépés
Hozzáadunk tejfölt, citromhéjat és vaníliát. A tésztát simára keverjük, a lehető legsimábbnak kell lennie. Ezután öntsük egy tepsibe. Simítsa meg a tetejét kanállal vagy kaparóval.
3. lépés
Süssük közepes lángon 45 percig. Hagyjuk kihűlni. Öntsön tejfölt a tetejére, és szépen rendezze el a gyümölcsöket és a bogyókat. Vágjuk apróra és tálaljuk tea mellé. Jó étvágyat kívánunk!
