Mikrohullámú sütőben csak 20 perc alatt főzhet illatos és lédús csirke szeleteket. Nagyon könnyű ezt megtenni, és ami a legfontosabb - gyorsan.
Szükséges
- - 500 gramm csirkehús;
- - 100 gramm fehér kenyér;
- - 1 gerezd fokhagyma;
- - 80 gramm vaj;
- - zsemlemorzsa
Utasítás
1. lépés
Vigye át a csirkehúst egy húsdarálón a fehér kenyér rostjával. Kívánt esetben a csípős íz érdekében a darált húshoz adhat 1 gerezd fokhagymát vagy egy kis fej vöröshagymát. A kész masszát alaposan összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és ízesítjük.
2. lépés
A vajat külön megolvasztjuk és beleöntjük a darált húsba. Keverjen össze mindent újra alaposan. Formázzon kis pogácsákat, és tekerje mindegyiket zsemlemorzsában.
3. lépés
Kenje meg a mikrohullámú sütő edényeit növényi olajjal, melegítse egy kicsit, és tegye ki a kész szeleteket.
4. lépés
Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre, és főzze a pogácsákat 8 percig, majd fordítsa meg és ugyanúgy süsse meg. Ha letelt az idő, öntsön csirkehúslevest vagy sima vizet az edényre, és hagyja még 5 percig főzni a mikrohullámú sütőben. Tálalás előtt a szeleteket gyógynövényekkel vagy mártással díszíthetjük.
