A kész leveles tésztából sokféle sütemény készíthető, köztük nagyon szép, ízletes és ínycsiklandó "rózsák" almatöltelékkel.
Szükséges
- - 1 tányér leveles tészta;
- - 2 közepes méretű alma;
- - kristálycukor;
- - őrölt fahéj;
- - porcukor szóráshoz.
Utasítás
1. lépés
A leveles tésztát kiolvasztja úgy, hogy szobahőmérsékleten az asztalon hagyja. Szórjon egy kevés lisztet a munkafelületre, és tegyen rá egy réteg tésztát. Vágja hosszában 2-3 cm széles csíkokra, majd tekerje mindegyik csíkot 2 mm vastagságúra.
2. lépés
Mossuk meg az almákat, vágjuk ketté, vágjuk le a magot. Vágja fel a pépet vékony szeletekre, a héja lehámozása nélkül.
3. lépés
Helyezze az almaszeleteket a leveles tészta csíkjaira úgy, hogy a héj oldala kissé kinyúljon a leveles tészta szélén. Ezenkívül a szeleteket kissé át kell fedni.
4. lépés
Keverje össze a kristálycukrot és az őrölt fahéjat, és szórja rá az almaszeletekre. Ezután óvatosan csavarja össze a leveles tészta csíkokat az almaszeletekkel, hogy egyfajta rózsát kapjon.
5. lépés
Fedje le a tepsit olajozott sütőpapírral, és terítse rá a keletkező üres anyagokat. Melegítse a sütőt 200 ° C hőmérsékletre, és küldje oda a tepsit 20 percre. Tálalás előtt megszórjuk a rózsákat porcukorral.
