Finom, puha, illatos cups sütemények ízletesek a gyerekeknek. Sok recept létezik a cupcakes-hez, javasoljuk cupcakes készítését meglepetéssel - baracklekvárral és friss áfonyával a közepén.
Szükséges
- - 1 1/2 csésze liszt;
- - egy pohár friss áfonya;
- - fél pohár cukor;
- 2/3 csésze író
- - 1/4 csésze vaj;
- - 1 tojás;
- - baracklekvár vagy őszibarack-konzerv;
- - sütőpor, só, őrölt fahéj.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Bélelje ki a muffin csészéket hullámpapír csészékkel.
2. lépés
Dobja fel a szitált lisztet friss áfonyával, fél pohár cukorral, sütőporral, őrölt fahéjjal és egy csipet sóval. Fagyasztott áfonyát is vehet, de először le kell olvasztania, le kell engednie a felesleges folyadékot.
3. lépés
Az írót vagy a savanyú tejet külön enyhén felvert nyers tojással és olvasztott vajjal külön dobáljuk meg. Keverjük össze a két keveréket, keverjük simára. Az írót helyettesíthetjük természetes joghurttal - ez is finom lesz.
4. lépés
Tegyen 1 evőkanál minden formába. kanál tészta, majd 1 teáskanál baracklekvár és ismét egy kis tészta. Keverjen össze 1 evőkanál. egy kanál cukrot kevés fahéjjal, és a tetejére szórjuk a tésztát. Megszórhatjuk porcukorral.
5. lépés
20 percig sütjük a muffinokat, amíg aranybarnák nem lesznek. Hűtsük le őket a rácson, és készen állnak a finom meglepetés cupcakes.
