Hogyan Főzzünk Enyhén Sózott Uborkát Egy Zacskóban

Tartalomjegyzék:

Hogyan Főzzünk Enyhén Sózott Uborkát Egy Zacskóban
Hogyan Főzzünk Enyhén Sózott Uborkát Egy Zacskóban

Videó: Hogyan Főzzünk Enyhén Sózott Uborkát Egy Zacskóban

Videó: Hogyan Főzzünk Enyhén Sózott Uborkát Egy Zacskóban
Videó: Uborka saláta ami nem egy vizes lével készül hanem íze is lesz :-) tízből heten rosszul csinálják ! 2024, Március
Anonim

Mi lehet finomabb, mint a házi enyhén sózott uborka és a főtt fiatal burgonya? Készítse el ezt a rendkívül aromás és finom harapnivalót is. Nem kell sok munka, mert enyhén sózott uborkát főz egy zacskóban. Gyors és egyszerű.

Hogyan főzzünk enyhén sózott uborkát egy zacskóban
Hogyan főzzünk enyhén sózott uborkát egy zacskóban

Szükséges

  • - 1 kg uborka;
  • - ízlés szerint zöldek (ribizli és cseresznye levelek, petrezselyem, kapor, torma stb.);
  • - fokhagyma feje;
  • - választható fűszerek (fekete bors, szegfűbors, szegfűszeg stb.);
  • - 1 evőkanál. l. só;
  • - 2 műanyag zacskó.

Utasítás

1. lépés

Finoman sózott uborka főzéséhez fiatal, a kertből éppen leszedett uborka kell, lehetőleg uborka. De ha nincsenek, akkor a nagyokat több 2-3 cm hosszú darabra lehet vágni. Mossa meg az uborkát, ügyeljen arra, hogy mindkét végén levágja a végét. Tedd műanyag zacskóba.

2. lépés

A zöldeket is mossa meg, vágja le, de ne nagyon finomra. Helyezze a meggyleveleket egészben. Aprítsd fel a fokhagymát. Zöldet is tegyen egy zacskóba, és sózzon is. Rázza meg többször és kösse meg. Ha a táska vékony, helyezze a biztonság kedvéért egy másikba. És kösd meg azt is. Hagyja az uborkát szobahőmérsékleten sózni.

3. lépés

A ropogós sózott uborka 4-5 órán belül elkészül, de később tartsa a hűtőszekrényben, ha nem eszi meg azonnal. Az a tény, hogy hosszabb ideig fekszenek, ízlésük még gazdagabb lesz.

Ajánlott: