Gyakorlatilag nincs olyan ember, aki megtagadná a sütőben sült csirkét, amelynek ropogós illatos kérge és finom pépe van. A csirkehús sokoldalú termék, amely csemegék nemcsak naponta, hanem ünnepnapokon is jelen vannak. A csirke diétás hús is, az étel hasznosnak bizonyulhat, ha nem túlzásba viszi majonézzel és fűszerekkel.
Szükséges
- - csirke - 1 kg (csirkecombot, alsócombot stb. is vehet)
- - burgonya - 1 kg
- - hagyma - 200 g
- - fokhagyma - 3-4 gerezd
- - só, bors - ízlés szerint
- - majonéz
Utasítás
1. lépés
A fokhagymát meg kell hámozni és felaprítani. Sózzuk, borsozzuk a csirkét, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és keverjük össze. Hagyja egy ideig pácolni a csirkét.
2. lépés
A hagymát meg kell hámozni és félkarikára vágni.
3. lépés
Vágja a hámozott burgonyát vékony szeletekre.
4. lépés
Vegyünk egy sütőedényt, és tegyük rá a csirkét, tegyük a tetejére félkarikára vágott hagymát, vékony burgonyaszeleteket tegyünk a hagymára, és adjunk hozzá kevés sót. A tetejét majonézzel kenjük meg.
5. lépés
1 órára sütőbe tesszük legalább 180 fokos hőmérsékleten.
