Ezeknek a muffinoknak az íze nem dicséretes, és az összes hozzávaló keverése perceket vesz igénybe! Tökéletes reggeli, nem?
Szükséges
- 12 darabra:
- - 360 g liszt;
- - 1 evőkanál. sütőpor;
- - 160 g vaj;
- - 2 tojás;
- - 200 ml tej;
- - 200 g porcukor;
- - pár csipet só;
- - 0,5 tk fahéj;
- - 12 evőkanál. csokoládé paszta "Nutella".
Utasítás
1. lépés
A vajat meg kell olvasztani a mikrohullámú sütőben vagy egy vízfürdőben, és hagyni kell kihűlni. Addig előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és kibéleljük a muffin formákat speciális sütőmandzsettával.
2. lépés
Szitáljon lisztet sütőporral, porcukorral, fahéjjal és pár csipet sóval egy tálba. A tojásokat külön megverjük olvasztott és lehűtött vaj és tej hozzáadásával. Keverjük össze mindkét keveréket, amíg a fény egyenletes lesz. Ne habozzon és ne keverje túl sokáig, különben a muffinok nem emelkednek és gumiszerűek lesznek.
3. lépés
Tegyen egy evőkanál tésztát minden formába, majd tegyen 1 evőkanál közepére. „Nutellát”, és tetejére tésztával letakarjuk. Helyezze a sütőbe 25 percre: a muffinokat meg kell barnítani.
