Hogyan Készítsünk Bolyhos Palacsintát élesztő és Tojás Nélkül

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Bolyhos Palacsintát élesztő és Tojás Nélkül
Hogyan Készítsünk Bolyhos Palacsintát élesztő és Tojás Nélkül

Videó: Hogyan Készítsünk Bolyhos Palacsintát élesztő és Tojás Nélkül

Videó: Hogyan Készítsünk Bolyhos Palacsintát élesztő és Tojás Nélkül
Videó: Hogyan készítsünk palacsintát? 2024, Március
Anonim

Palacsinta, palacsinta - felnőttek és gyerekek is szeretik őket. Könnyen elkészíthetők és nagyon kielégítőek. Nagyon sok főzési recept létezik, valaki szereti a buja, és valaki finom.

Finom palacsinta
Finom palacsinta

Szükséges

  • - 200 gramm kefir
  • - 1 teáskanál cukor
  • - 1 teáskanál növényi olaj
  • - 150 gramm liszt
  • - szóda
  • - só

Utasítás

1. lépés

Vegyen egy csészét, és öntsön bele kefirt. A kefirnek szobahőmérsékleten kell lennie. A palacsinták elkészítéséhez nemcsak kefirt, hanem bármilyen erjesztett tejterméket is használhat. Ezután adjunk hozzá cukrot és sót ízlés szerint. Jól összekeverni. Hagyja állni a tésztát 20 percig, kissé elférjen. Ezt a palacsinta csodálatosabbá tétele érdekében kell megtenni.

2. lépés

Ezután tegyen a tésztánkba szitált lisztet és azonnal szódát. A szódát fél teáskanálnyival vagy egy kés hegyén kell hozzáadni, hogy ne vigyük túlzásba. A lisztnek nem feltétlenül kell pontosan 150 grammnak lennie. Mennyisége a kefir sűrűségének mértékétől függ. Minél vastagabb, annál kevesebb lisztet kell önteni. Alaposan keverje össze a tésztát, és hagyja még egy kicsit állni (akár törölközővel is letakarhatja) körülbelül 20 percig.

3. lépés

Ezután közepes lángon kapcsolja be a kályhát. Egy serpenyőt teszünk rá, és öntsünk egy kevés növényi olajat. Amikor az olaj forró, tegye a tésztát apró cseppekben vagy körökben a serpenyőbe. A palacsinta csodálatosabbá tétele érdekében még jobb, ha az edényt fedővel fedjük le.

4. lépés

A palacsinták készenléte néhány perc alatt látható egy spatulával történő megfordítással. A palacsintákat tejföllel vagy lekvárral tálalhatjuk. Általában bármi megteszi, amit szeret.

Ajánlott: