Vörös Hal Saláta

Tartalomjegyzék:

Vörös Hal Saláta
Vörös Hal Saláta

Videó: Vörös Hal Saláta

Videó: Vörös Hal Saláta
Videó: BOMBA ZA IMUNITET I ANEMIJU! Salata od cvekle jako zdrava a ukusna 2024, Március
Anonim

A vörös hal saláta finom hideg előétel. Felajánlható ünnepi asztalhoz, és ez sem rontja el a szokásos vacsorát. A vörös hal kombinációja a finom tojásízzel senkit sem hagy közömbösnek.

Vörös hal saláta
Vörös hal saláta

Szükséges

  • - vörös hal filé (enyhén sózva) - 200 g;
  • - burgonya - 1 db.;
  • - hagyma - 1 db;
  • - csirke tojás - 4 db.;
  • - kapor - egy csomó;
  • - majonéz - 2 evőkanál;
  • - só és cukor - mindegyik ¼ tk;
  • - asztali ecet - 1 evőkanál.

Utasítás

1. lépés

Mossa meg a burgonyát és a tojást, majd forralja fel, amíg megpuhul. A főtt burgonya lehűlése után hámozzuk meg, durva reszelővel reszeljük le. A tojáshéjak felszabadítása után ossza fel a tojásokat sárgájára és fehérjére. Reszelj le mindent finom reszelőn.

2. lépés

A megpucolt hagymát kockákra vágjuk, és forrásban lévő vízzel lefedjük. Adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet. 2-5 perc múlva a hagymaszeleteket lecsepegtetjük.

3. lépés

Készítse elő a halfilét, vékony szeletekre vágva. A kaporzöldet apróra vágjuk.

4. lépés

Fektesse rétegenként a salátát egy edényre, mindegyikét bevonja majonézzel. Jobb, ha háló formájában alkalmazzák.

5. lépés

Tegye az első rétegbe a burgonya chipset, majd a halat. Ezután tegye a hagymát, mókusokat. Végezze el a salátát egy sárgájával. Díszíthetünk egy salátát vörös halból, gyógynövényekkel.

Ajánlott: