Hogyan Készítsünk Finom Quichet Zöldségekkel

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Finom Quichet Zöldségekkel
Hogyan Készítsünk Finom Quichet Zöldségekkel

Videó: Hogyan Készítsünk Finom Quichet Zöldségekkel

Videó: Hogyan Készítsünk Finom Quichet Zöldségekkel
Videó: Egyszerű növényi quiche | Hogyan készítsünk téli zöldséges quiche-t | Könnyű Recept 2024, Március
Anonim

A ropogós tészta és a legfinomabb töltelék miatt sokaknak tetszeni fog a zöldséges quiche. A főzési folyamat nem igényel időigényes vagy összetett alkatrészeket.

Hogyan készítsünk finom quichet zöldségekkel
Hogyan készítsünk finom quichet zöldségekkel

Szükséges

  • - omlós tészta;
  • - tej - 300 ml;
  • - póréhagyma, pirospaprika, sárgarépa - 1 db;
  • - cukkini;
  • - brokkoli - 150 gramm;
  • - 5 tojás;
  • - olivaolaj;
  • - egy csipet bors, só, szerecsendió.

Utasítás

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 180C-ra. Tegye a tésztát egy formába, szórjon babot a tetejére. Tegye az edényt 10 percre a sütőbe.

2. lépés

Vágjon minden zöldséget bármilyen alakú, de nem túl nagy darabokra. Forraljuk a brokkolit és a sárgarépát forrásban lévő sós vízben 2-3 percig. Melegítsünk egy kanál olajat egy serpenyőben, pár percig pirítsuk meg az összes zöldséget - amíg a fele meg nem fő.

Kép
Kép

3. lépés

A tojásokat jól felverjük, felöntjük tejjel, szerecsendiót és borsot, ízlés szerint sót adunk hozzá. A kapott masszát összekeverjük zöldségekkel. Távolítsa el a babot a formából a tésztával, öntsön bele zöldség, tojás és tej keveréket.

Kép
Kép

4. lépés

Süssük meg a quichet 180 ° C hőmérsékleten. A sütési idő 20-25 perc.

Ajánlott: