A hal nemcsak ízletes és olcsó termék, hanem nagyon egészséges is. Az egyszerű módon főtt ponty szokatlan ízű.
Szükséges
1 ponty, 300 g alma, 4 zsályalevél, 1/2 citromlé, 20 g olívaolaj, fűszer halakhoz, fűszerek
Utasítás
1. lépés
Tisztítsa meg a pontyokat, öblítse le és szárítsa meg egy törülközővel. Hámozzuk meg az almákat, vegyük ki a magot és vágjuk közepes szeletekre. A pontyokat kívül és belül megsózzuk, halízesítőkkel ízesítjük.
2. lépés
Bélelje ki a formát papírral, és tegye ki a halakat. Tegyen egy szelet almát a hal farka alá (nehogy megégjen), az almaszeleteket pedig a hasába és köré. Öntsön citromlevet, olívaolajat a halakra és süsse percekig. Szórjon zsályát a halakra.
