A muffinok kényelmesek, mert nagyon gyorsan elkészíthetők, és szinte bármilyen gyümölcs és bogyó felhasználható töltelékként. Az adag cupcakes tökéletes desszert a tea- vagy dohányzóasztal díszítéséhez.
Szükséges
- Hozzávalók 6 muffinhoz:
- - 2 tojás;
- - 105 g nádcukor;
- - 50 ml növényi olaj;
- - 60 ml tej;
- - 110 g liszt;
- - 6 g sütőpor;
- - 1 alma.
Utasítás
1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180C-ra, hámozzuk meg az almát és vágjuk apróra.
2. lépés
Egy tálban verje fel a tojásokat cukorral, öntsön növényi olajat, keverje össze az összetevőket. Hozzáadunk sütőporral átszitált lisztet, összekeverjük és felöntjük tejjel. Az összes hozzávalót simára keverjük, majd hozzáadjuk az almadarabokat.
3. lépés
A tésztát papír muffin formákba osztjuk, és 15-20 percig a sütőbe küldjük. A muffinok készenlétét fából készült fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.
